Поделиться:

Запеченная тыква

Просмотров: 27 263
Напечатать В избранное
Запеченная тыква
Количество порций: 2
Национальная кухня: русская кухня
Метки: на обед 
автор:
фото от: Светлана (Vasilisa)
Присоединиться:
Добавить свой рецепт

Ингредиенты:

  • маленькая тыква (до 0,5 кг),
  • 1 луковица,
  • 100 г куриных желудочков или мясного фарша (вообще это зависит от размера тыквы),
  • 1-2 помидора,
  • 1 сладкий перец,
  • 1 ст.л. соевого соуса,
  • сыр,
  • зелень,
  • специи по вкусу.

Приготовление:

Такая запеченная тыква получается очень вкусная! А куриные желудочки можно заменить куриным филе или любым мясным фаршем.

  1. Тыкву вымыть, срезать с нее крышечку. Аккуратно ложкой выбрать мякоть, оставив стенки толщиной 1 см. Мякоть освободить от семечек и нарезать кубиками.
  2. Куриные желудочки мелко нарезать. Лук очистить и мелко нарезать.
  3. Смешать кубики тыквы с мясом и луком, нарезанными помидорами и перцем, добавить измельченную зелень.
  4. Выложить начинку в тыкву, влить в нее соевый соус, сверху присыпать приправами, накрыть крышечкой.
  5. Поставить тыкву в жаропрочную форму и запекать в духовке 40-45 минут.
  6. За 10 минут до готовности крышечку убираем, посыпаем тёртым сыром: когда сыр слегка зарумянится, запеченную тыкву достаём из духовки.

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Смотрите ещё домашние рецепты:

Утилизация подсохшего кулича
Утилизация подсохшего кулича
Плов "Крокодил на пире"
Плов "Крокодил на пире"
Салат "Тигриный"
Салат "Тигриный"

Похожие рецепты:

Поделиться:
Оцените статью:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 700

Комментарии к рецепту:

Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.

Рецепты с фото © 2006-2017, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта