Поделиться:

Хлеб с сыром и чесноком

Просмотров: 9 555
Напечатать В избранное
Хлеб с сыром и чесноком
Количество порций: 20
Национальная кухня: русская кухня
Метки: хлеб 
автор:
Присоединиться:
Добавить свой рецепт

Ингредиенты:

  • 500 г хлебной муки,
  • 7 г быстрых дрожжей,
  • 1 ч.л. соли,
  • 2 ст.л. оливкового масла,
  • 1 ст.л. меда,
  • 2 измельченных зубчика чеснока,
  • 25 г мягкого сливочного масла,
  • 100 г тертого сыра Чеддар,
  • щепотка листьев тимьяна.

Приготовление:

Я тесто делала в хлебопечке в режиме "Пицца", в остальном рецепт не меняла. Вкусный хлеб, но в следующий раз немного уменьшу количество масла и сыра на хлебе.

  1. Просеять муку, дрожжи и соль в большую чашку.
  2. Смешать 300 мл теплой воды, оливковое масло и мед в банке и влить в сухие ингредиенты, мешать до образования однородной массы, затем переложить тесто на стол и месить около 5 минут.
  3. Накрыть тесто и дать 30 минут постоять.
  4. Затем тесто раскатать (я просто выложила тесто в прямоугольную форму и пальцами распределила равномерно по всей форме) как для фокаччи.
  5. Уложить на противень.
  6. Смешать мягкое сливочное масло с измельченным чесноком, и смазать этой массой тесто.
  7. Посыпать тертым сыром и тимьяном.
  8. Выпекать 30 минут при 170 градусах С.
  9. При подаче нарезать квадратиками.

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Смотрите ещё домашние рецепты:

Печень говяжья
Печень говяжья
Кексы "Паровозик"
Кексы "Паровозик"
Перец маринованный
Перец маринованный

Похожие рецепты:

Поделиться:
Оцените статью:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 791

Комментарии к рецепту:

Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.

Рецепты с фото © 2006-2017, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта