15 мин.
подготовка
|
40 мин.
приготовление
|
81 ккал (на 100 г)
2,6 г белков;
2,2 г жиров;
15,5 г углеводов
|
Итак, сделала вкусный завтрак в виде пшённой каши в тыкве:
Ингредиенты:
- 1 тыква,
- 1,5 стакана пшенной каши,
- 100-150 г сухофруктов,
- 10 г сливочного масла,
- 100 г сливок,
- 1-2 ст.л. меда.
Как приготовить:
- С вечера отварила пшенную кашу на воде почти до готовности.
- И замочила сухофрукты, залив кипятком. В данном случае - изюм и курага:
- Утром взяла тыквочку, срезала макушку, выскребла изнутри семечки и выбросила (вру - помыла для посадки весной на грядки).
- Сняла немного мякоти со стенок и дна, нарезала эту мякоть маленькими кусочками:
- Растопила много сливочного масла, обжарила кусочки тыквы, добавила сухофрукты, курагу тоже нарезала помельче. Немного потушила и добавила меду - по вкусу:
- Когда мёд "разошелся" смешала все это с кашей:
- Добавила сливок, перемешала и начинила этой смесью тыквочку.
- Затем отправила ее в разогретую духовку на 40 минут, не забыв накрыть крышечкой-макушкой.
- По прошествии 40 минут подала пшенную кашу в тыкве на стол к завтраку!
Поверьте - это безумно вкусно!
Полезный совет:
Смотрите ещё домашние рецепты:
|
