Салат «Змейка»
|
|
24.02.2011
|
Просмотров: 198 972
|
Комментариев:
14
|
Напечатать
|
В избранное
|
|
 
|
Количество порций: 8
Национальная кухня: русская кухня
рецепт от: Наташа Олейник (Saechka)
Присоединиться:
Добавить свой рецепт
|
|
40 мин.
подготовка
|
40 мин.
приготовление
|
198 ккал. (на 100 г)
5,4 г белков;
16,7 г жиров;
7 г углеводов
|
Новогодний салат «Оливье» приготовлен в виде змеи. Украшение данного салата было честно утырено когда-то с инета.
Ингредиенты:
- 1 салат «Оливье» с колбасой,
- 10-12 шт. маринованных огурцов (корнишоны),
- 8-10 шт. оливок,
- 1 отварная морковь,
- 1 помидор черри,
- зеленый лук.
Как приготовить:
- Салат нужно специально очень мелко накромсать, чтобы удобно было потом укладывать "змею". А еще лучше брать не "Оливье" за основу, а какой-нибудь слоеный салат сделать - огурец проще "приклеивать" на ровную поверхность, чем на ребристую от "Оливье".
- Ложечкой столовой выложить салат в виде "змеи", подровнять обратной стороной ложки форму "змейки". Формируется "змея" легко и форму держит хорошо, если майонеза не перелить. То, что отвалилось случайно при переносе салата на блюдо - салфеточкой легко убирается.
- Делаем "змейку":
- Огурцы корнишоны порезать узкими дольками, оливки - на кружочки. Выложить сверху на салат.
- Из отварной моркови я вырезала еще корону и маленькие кусочки моркови вставила в серединку каждой оливки.
- "Глаза" змеи - помидоры черри.
- "Язык" - зеленый лук.
Полезный совет:
Смотрите ещё домашние рецепты:
|
|
|
|
Похожие рецепты:
|
Рецепт изменен: 15.03.2018
|
|
|
Оцените статью: |
|
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 1260
|
|
Комментарии к рецепту:
|
|
Гость
15.03.2012, 17:28:34
|
|
я в восторге от такой красоты и простоты!!!!!!! Выглядит просто супер!!!!!!
|
|
|
|
Наташа Олейник
15.03.2012, 17:36:27
|
|
Спасибо за отзыв :)
|
|
|
|
vsevkysno
22.10.2012, 23:19:38
|
|
Классная идея =) так просто и со вкусом. У ВАс хорошая фантазия!
|
|
|
|
Наталья
30.11.2012, 08:05:43
|
|
Здорово!!! Сделаю на новый год!!! Спасибо за идею
|
|
|
|
Гость
03.12.2012, 14:25:50
|
|
Супер-идея, мимо точно не пройдешь, люблю всякие красоты на столе. А этот год, как раз год змеи, нужно будет украсить стол. Спасибо большое!
|
|
|
|
Наташа Олейник
03.12.2012, 19:23:07
|
|
Пользуйтесь на здоровье :)
|
|
|
|
Irina
14.12.2012, 15:20:14
|
|
Спасибо за идею! Сделаю на Новый Год!
|
|
|
|
Гость №2
16.12.2012, 17:24:35
|
|
Спасибо большое за рецепт! Очень красивый! На НГ обязательно сделаю!!!
|
|
|
|
Лера
20.12.2012, 18:17:04
|
|
Здорово, великолепно и просто. Сделаю обязательно на НГ, спасибо за совет!!!
|
|
|
|
Гость
21.12.2012, 09:32:32
|
|
Чтобы змейка держала форму, добавте в майонез немного желатина.
|
|
|
|
Наташа Олейник
21.12.2012, 11:12:57
|
|
>>Чтобы змейка держала форму, добавте в майонез немного желатина
Это не обязательно :) Салат и так хорошо держит форму.
|
|
|
|
М@ша
28.12.2012, 17:54:07
|
|
Классно! Обязательно сделаю на новый наступающий год змеи!
|
|
|
|
Мария
30.12.2012, 08:41:34
|
|
Просто супер салат!!! Без него не обойтись на новый год!:)
|
|
|
|
Евгения
09.01.2013, 09:33:07
|
|
Великолепная змейка, и вкусно, и не сложно, и красиво.
Нужно записать идею в свою кулинарную книгу
|
|
|
|
|
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.
|
|
