Поделиться:

Салат «Тигрица»

Просмотров: 143 527
Комментариев:  17
Напечатать В избранное
Салат «Тигрица»
Количество порций: 8
Национальная кухня: русская кухня
Метки: на обед  на ужин 
рецепт от:
Присоединиться:
Добавить свой рецепт
15 мин.
подготовка
5 мин.
приготовление
194 ккал (на 100 г)
9,2 г белков; 13,9 г жиров; 8,1 г углеводов

Яркий, сытный салат станет украшением любого праздничного стола (особенно будет актуален к году Тигра). Мой сегодняшний экспромт:

Ингредиенты:

  • 250 г свинины (копчёной или жареной),
  • 2 большие луковицы,
  • 2 большие моркови,
  • 3 яйца,
  • 150 г твёрдого сыра,
  • 100 г чернослива,
  • 2 небольших огурца,
  • 1 ч.л. паприки,
  • 2 зубчика чеснока,
  • майонез.
Меню на каждый день

Как приготовить:

  1. Салат выкладывается слоями. Каждый слой промазать майонезом.
    • Лук порезать полукольцами, пожарить до золотистого цвета на растительном масле. Выложить сначала на бумажное полотенце, потом переложить на тарелку, когда остынет.
    • Свинину порезать мелко (можно взять копчёную, а можно пожарить сырую).
    • Яйца натереть на крупной тёрке.
    • Огурчик нарезать ломтиками.
    • Сыр потереть на крупной тёрке.
    • Морковь так же натереть на крупной тёрке, затем обжарить на растительном масле до готовности. В конце посолить, добавить паприку и давленый чеснок. Когда остынет, накрыть ею салат.
    • Сделать декор «тигровой шкуры» нарезанным черносливом.
  2. Поставить салат «Тигрица» на 2-3 часа на пропитку в холодильник. Салат получается очень сытный и сочный, яркий внешне и по вкусу.

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Смотрите ещё домашние рецепты:
Куриные грудки в рукаве
Куриные грудки в рукаве
Салат «Селедка в яркой шубке»
Салат «Селедка в яркой шубке»
Кофе с какао
Кофе с какао
Похожие рецепты:
Поделиться:
Рецепт изменен: 03.02.2021
Оцените статью:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 1511

Комментарии к рецепту:
Гость 06.11.2009, 22:59:33
А огурчик свежий или лучше соленый?
Имя Цитировать
Гость 10.11.2009, 19:47:29
красота просто!
Имя Цитировать
Гость 20.11.2009, 21:11:08
Гость, свежий лучше с чесноком сочетается
Имя Цитировать
Танюша 21.11.2009, 19:03:12
Красотища! сделаю, все так!!!!!!!! удивятся.
Имя Цитировать
Гость 03.12.2009, 03:30:03
А чем можно свинину заменить?
Имя Цитировать
Арина 10.12.2009, 19:22:49
Классно!!!
Оригинально!!!
Имя Цитировать
Гость 11.12.2009, 22:52:34
Гость,
можно заменить сельдью, и сделать дополнительный слой из жареных шампиньонов ,а огурцы исключить)))
Имя Цитировать
Гость 14.12.2009, 13:48:46
можно заменить свинину печенью, а морковку сделать корейскую, тогда верхние полоски без чернослива, а из печени. Вот так сделаю!
Имя Цитировать
Гость 14.12.2009, 22:54:34
да, огурчики свежие или соленые?
Имя Цитировать
Гость 14.12.2009, 23:01:25
думаю можно свинину заменить куриной грудкой
Имя Цитировать
Гость 22.12.2009, 20:44:45
а вкусно?
Имя Цитировать
Аня 25.12.2009, 17:51:22
красивый салат очень. у меня вотпрос: майонезом промазывать каждый слой?
Имя Цитировать
светлана 28.12.2009, 20:12:28
так то ничё,смотрится вкусно
Имя Цитировать
Гость 30.12.2009, 16:34:43
Девочки, салатик просто сказка
Имя Цитировать
Гость 20.10.2011, 13:58:57
Аня,
да, каждый слой.
Имя Цитировать
Тигра 19.01.2012, 09:48:54
Салат просто обалденный, этот рецепт появился у меня 4 года назад и, с тех пор, без него не обходится ни один праздник! Заменять продукты на какие-либо другие или добавлять что-то свое не советую. Он наиболее хорош именно в этом вкусовом сочетании.
Имя Цитировать
галина 28.12.2012, 19:25:39
что салат действительно  такой вкусный?
Имя Цитировать
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.

Рецепты с фото © 2006-2020, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта