Жареные кабачки с картофелем и мясом

01.02.2009

Комментариев: 2

Напечатать

В избранное

Количество порций: 6

Раздел: Блюда из кабачков

Национальная кухня: русская кухня

Метки: на обед на ужин

рецепт от: Оля (Оле4ка)

Присоединиться:

Добавить свой рецепт

10 мин.
подготовка

40 мин.
приготовление

91 ккал (на 100 г)
4,1 г белков; 4,7 г жиров; 7,9 г углеводов

А про этот рецепт я узнала у нас здесь, кажется, у Оли - она говорила, что потушила картофель с кабачками и мясом. Я не тушила, а жарила в мультиварке. Получилось невероятно вкусно! Я бы даже и без мяса съела!

Ингредиенты:

400 г мяса (у меня свинина),
6-8 шт. картофеля,
1 кабачок,
1 лук репчатый,
1 морковь,
соль,
черный молотый перец,
растительное масло.

Как приготовить:

Мясо нарезать ломтиками. Картофель очистить и нарезать. Кабачок очистить от семян, нарезать с кожицей. Лук репчатый очистить и нарезать.
Включить в мультиварке режим «Выпечка» на 40 минут, налить в кастрюлю немного растительного масла, положить лук, морковь, мясо. Жарить примерно 15 минут.
Положить подготовленный картофель, перемешать и продолжать жарить 10 минут.
Добавить подготовленный кабачок, посолить, поперчить молотым перцем, перемешать и жарить в мультиварке до конца режима.

Полезный совет:

Отмыть бутылку из-под растительного масла...

Приятного аппетита!!!

Лимонный торт

«Кораблики» из огурца

Баклажаны с мясом слоями

Похожие рецепты:

Рецепт изменен: 23.11.2020

Комментарии к рецепту:

0 Танчик июля 28, 2009 5:46 pm
Очень вкусно!я так давно делаю!
Имя Цитировать 0

0 Алёна февраля 8, 2010 2:46 am
Изумительно вкусное блюдо,причем и в горячем, и в холодном виде!
Имя Цитировать 0

Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.