Ингредиенты:
- 1 кабачок,
- 100 г курицы,
- 1 луковица,
- 1 морковь,
- 1 перец,
- 1 помидор,
Для соуса:
- 3-4 ст.л. сметаны,
- 1 ст.л. муки.
Приготовление:
- Кабачки разрезаем вдоль, вынимаем ложкой сердцевинки.
- Жарим-тушим до готовности кусочки курочки, соединяем с овощами (лук, морковь, перец, помидор и сердцевинки кабачков).
- Для соуса:
3-4 ст.л. сметаны развести 0,5 л воды или бульона + 1 ст.л. муки, довести до кипения.
- Наполняем наши лодочки, уложенные в жаростойкую посуду, и заливаем соусом.
- Запекаем в разогретой до 180-200 градусов С духовке минут 30.
Полезный совет:
Смотрите ещё домашние рецепты:
|
