Соус из смородины
Раздел:
Соусы к мясу
Национальная кухня: русская кухня
Метки:
соус к мясу
как приготовить соус
рецепт от: Наталья (хулиганочка)
Присоединиться:
Ингредиенты:
- 1 стакан смородины,
- 1 стакан сахара,
- специи.
Как приготовить:
- Смородину и сахар измельчить блендером.
- Смесь поставить на огонь и довести до кипения, но не кипятить.
- Всыпать специи: измельченный душистый и черный перец, корицу и гвоздику.
- Все хорошенько перемешать и дать настоятся.
- Готовый соус процедить через сито.
- Соус из смородины подается к мясу.
Полезный совет:
Приятного аппетита!!!
Похожие рецепты:
Поделиться:
Рецепт изменен: 31.07.2015
Комментарии к рецепту:
|
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором. |