Что приготовить на ужин,
на обед, на полдник,
на завтрак
Группа в Telegram
Кулинарный форум
Опрос
День Победы - это?...






  
Группа одноклассники
Группа вконтакте
Поделиться:

Сырой томатный соус

Просмотров: 11 297
Сырой томатный соус
Национальная кухня: русская кухня
Присоединиться:

Ингредиенты:

  • 1 кг спелых помидоров,
  • 2 ст.л. оливкового масла,
  • соль,
  • сахар,
  • перец,
  • лимонный сок,
  • 1 ст.л. мелко нарезанного базилика.

Как приготовить:

Этот томатный соус подходит для того, чтобы добавлять к говядине или в последние минуты на сковороду к котлетам.

  1. Помидоры ошпарить кипятком, потом облить холодной водой, очистить кожицу.
  2. Оставшуюся часть мелко порезать (измельчить блендером), перемешать с оливковым маслом, посолить, поперчить, добавить сахар и сок лимона, под конец всыпать в соус базилик.
  3. Перед подачей на стол дать некоторое время отстояться.
Полезный совет:
Приятного аппетита!!!
Похожие рецепты:
Поделиться:
Рецепт изменен: 07.07.2016
Комментарии к рецепту:
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.