Поделиться:

Кабачки фаршированные

Просмотров: 34 094
Комментариев:  1
Напечатать В избранное
Кабачки фаршированные
Количество порций: 4
Национальная кухня: русская кухня
автор:
Присоединиться:
Добавить свой рецепт

Ингредиенты:

На 4 порции:

  • 1 средний кабачок,
  • 1 большая морковь,
  • 1 луковица,
  • 200 г мясного фарша,
  • 2-3 помидора,
  • соль,
  • сахар,
  • перец,
  • масло для жарки,
  • сметана.

Приготовление:

Простой рецепт для духовки или микроволновки:

  1. В сковородку добавляем масла, и жарим, постоянно помешивая, выкладывая по очерёдности: нашинкованную луковицу, тёртую на крупной тёрке морковь, затем фарш (разминаем вилкой и перемешиваем с овощами, чтобы не образовался комок), последними добавляем нарезанные помидоры (желательно снять кожу), солим, перчим, добавляем 1 ч.л. сахара и тушим до готовности.
  2. Кабачок очищаем от кожи, нарезаем на кружочки сантиметров по 5, вынимаем серединку с семенами, опускаем в кипящую подсоленную воду и варим до готовности.
  3. Готовые кабачки выкладываем в посуду, в серединку ложкой выкладываем фарш.
  4. Можно сверху положить сметану и подогреть в СВЧ в течение 1 минутки.
  5. Можно посыпать тёртым сыром и запечь кабачки фаршированные в духовке или СВЧ.

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Смотрите ещё домашние рецепты:

Приправа французская
Приправа французская
Торт "Мешок денег"
Торт "Мешок денег"
Селедка под шубой
Селедка под шубой

Похожие рецепты:

Поделиться:
Оцените статью:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 647

Комментарии к рецепту:

Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.

Рецепты с фото © 2006-2017, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта