Понравился рецепт?
Сохраните:

Творожный пирог с персиками

03.05.2009

Количество порций: 8

Раздел: Сладкие пироги

Национальная кухня: русская кухня

Метки: на полдник

рецепт от: Вера (Vredina)

Присоединиться:

10 мин.
подготовка

45 мин.
приготовление

211 ккал (на 100 г)
5,5 г белков; 6,1 г жиров; 33,1 г углеводов

Творожный пирог приготовлен с персиками - простой, но очень вкусный.

Ингредиенты:

Отложить 1 ст.л. абрикосового джема для обмазки пирога.
Творог смешать с джемом и сливочным маслом, взбить блендером. Добавить сахар и, продолжая взбивать, яйца. Всыпать оба вида муки и разрыхлитель. Размешать до однородности.
Вынуть персики из сиропа, нарезать ломтиками.
Выложить тесто в смазанную маслом и посыпанную мукой форму.
Сверху положить персики и слегка вдавить их в тесто.
Выпекать творожный пирог с персиками в разогретой до 180 градусов духовке 45 минут.
Тёплый пирог смазать оставленным для этой цели джемом.

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!