Диетический хлеб
|
08.09.2010
|
Просмотров: 70 721
|
Комментариев:
6
|
Напечатать
|
В избранное
|
|

|
Количество порций: 20
Национальная кухня: русская кухня
рецепт от: Наташа Олейник (Saechka)
Присоединиться:
Добавить свой рецепт
|
|
5 мин. подготовка
|
4 ч. приготовление
|
244 ккал (на 100 г)
10,2 г белков;
7,1 г жиров;
34,7 г углеводов
|
Данный диетический хлеб приготовлен из цельной муки в хлебопечке: получается достаточно пористый мякиш, по вкусу мне тоже понравилось.
- Модель хлебопечки: Panasonic SD-255WTS.
- Режим: «Диетический».
- Размер хлеба: L (~800 г).
Ингредиенты:
- 1,5 ч.л. дрожжей,
- 150 г пшеничной муки,
- 300 г цельной ржаной муки,
- 1,5 ч.л. соли,
- 1,5 ст.л. сахара,
- 1,5 ст.л. (30 г) сливочного масла,
- 150 мл сыворотки,
- 190 мл молока.
Как приготовить:
- Сложить в ведёрко хлебопечки все ингредиенты для хлеба в заданном порядке.
- Включить хлебопечку.
- По завершении цикла получить ароматнейший и вкуснейший диетический хлеб.
Полезный совет:
Смотрите ещё домашние рецепты:
|
|
Похожие рецепты:
|
Рецепт изменен: 16.12.2020
|
|
Оцените статью: |
|
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 894
|
Комментарии к рецепту:
|
Гость
21.01.2011, 10:17:28
|
а что такое сыворотка и где ее взять?
|
|
Наташа Олейник
21.01.2011, 15:22:01
|
Когда сами творог делаете, например :) Оставшаяся водичка - сыворотка :)
|
|
Гость
19.02.2011, 19:42:30
|
У меня два вопроса. 1)это только для панасоника,в других не выйдет? 2)что такое цельная мука?
|
|
Гость
20.02.2012, 07:55:38
|
так прикольный рецепт, а если дрожжи нельзя?
|
|
Гость
18.09.2012, 12:47:52
|
ну, ничего себе диетический. Обычный хлеб делают на воде, муке и дрожжах, без масла, в крайнем случае на сыворотке. Я делаю на закваске и с добавлением ржаной муки. Мне кажется, у меня более диетический.
|
|
Гость
28.01.2013, 00:24:03
|
здесь ошибка....етот рецепт не полезный из-за дрожжей..правильный диетический хлеб без дрожжей..на закваске:)
|
|
|
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.
|
|