Поделиться:

Хлеб с семенами льна

Просмотров: 11 855
Напечатать В избранное
Хлеб с семенами льна
Количество порций: 20
Национальная кухня: русская кухня
автор:
Присоединиться:
Добавить свой рецепт

Ингредиенты:

  • 170 мл воды, 
  • 125 г пшеничной муки в/с, 
  • 125 г цельнозерновой муки Здоровье Алтая, 
  • 1 ст.л. семян льна, 
  • 1 ч.л. растительного масла, 
  • 1 ч.л. сахара, 
  • 1 ч.л. соли, 
  • 1 ч.л. дрожжей сухих.

Приготовление:

Это количество – половина оригинального рецепта, вышла булочка 370 г. Выбрала простой рецепт из книги "Выпекаем домашний хлеб, пироги и булочки". 

  1. Все положить в хлебопечку, режим "Тесто". 
  2. По рецепту нужно оставить подходить 2-3 часа, у меня подходило 2,5 часа в хлебопечке. 
  3. Далее вынуть, обмять, придать тесту вид круглой буханки, положить на обсыпанный коврик или противень, накрыть полотенцем и оставить на расстойку еще на 1 час. У меня стояло 2 часа по причине моего отсутствия. 
  4. За 15 минут до выпечки смазать кисточкой верх буханочки водой (я использовала смесь вода + растительное масло). 
  5. Выпекать в нагретой духовке 220 градусов С 25 минут. Вынуть, накрыть полотенцем и оставить до полного остывания. 
  6. Корочка сразу после выпечки будет твердой. Когда остынет, то станет мягкой. 
  7. Можно просто сбрызнуть водичкой, накрыть полотенцем.

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Смотрите ещё домашние рецепты:

Салат из печени трески с яйцом и огурцом
Салат из печени трески с яйцом и огурцом
Плов "Крокодил на пире"
Плов "Крокодил на пире"
Дарницкий хлеб
Дарницкий хлеб

Похожие рецепты:

Поделиться:
Оцените статью:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 899

Комментарии к рецепту:

Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.

Рецепты с фото © 2006-2017, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта