40 мин. подготовка
|
5 мин. приготовление
|
108 ккал (на 100 г)
5,4 г белков;
9,1 г жиров;
3,4 г углеводов
|
Оля (Оле4ка): Такой вкусный и полезный рецепт салата с варёной морковью и сыром без майонеза! Сейчас сделала и тут же схомячила - очень и очень вкусно!
Ингредиенты:
- 20 г сыра,
- 3 отварные моркови,
- 1 яйцо,
- оливковое масло,
- зелень.
Как приготовить:
- Морковку отварить (лучше на пару), почистить, порезать соломкой.
- Яйцо отварить (я желток вынула), порезать тоже соломой.
- Сыр (взяла "Ламбер") натереть на терке соломкой.
- Все ингредиенты салата смешать, по вкусу посолить (я не солила), полить оливковым маслом.
- Можно в салат из моркови с сыром добавить нарезанную зелень: петрушку, например.
P.S.:
Очень вкусный диетический салат получился!
Полезный совет:
Смотрите ещё домашние рецепты:
|