Поделиться:

Турецкий салат из овощей с грибами

 (турецкая кухня)
Просмотров: 3 588
Комментариев:  1
Напечатать В избранное
Турецкий салат из овощей с грибами
Количество порций: 4
Национальная кухня: турецкая кухня
Метки: на обед  на ужин 
автор:
Присоединиться:
Добавить свой рецепт
5 мин.
подготовка
3 мин.
приготовление
69 ккал. (на 100 г)
1,3 г белков; 4,7 г жиров; 2,6 г углеводов

Рецепт этого овощного салата с грибами поведала мне моя знакомая, которая пробовала его в Турции. Салат мне понравился, и вот теперь я готовлю его периодически по настроению.

Ингредиенты:

  • 300 г маринованных шампиньонов,
  • 200 г маслин или оливок,
  • 1 свежий огурец,
  • 1 солёный огурец,
  • 1 сладкий болгарский перец,
  • 1 морковь,
  • 1 ст.л. сока лимона,
  • 2 ст.л. оливкового масла,
  • соль и перец - по вкусу.

Приготовление:

  1. Морковь почистить и нашинковать:
  2. Овощной салат с грибами - шаг 1

  3. То же сделать со свежим огурцом:
  4. Овощной салат с грибами - шаг 2

  5. ... и солёным:
  6. Овощной салат с грибами - шаг 3

  7. Перец так же тонко порезать:
  8. Овощной салат с грибами - шаг 4

  9. С грибов и оливок слить лишнюю жидкость и нарезать на полосочки:
  10. Овощной салат с грибами - шаг 5

    Овощной салат с грибами - шаг 6

  11. Все ингредиенты овощного салата соединить с грибами и маслинами. Посолить, поперчить и заправить салат смесью оливкового масла и сока лимона.
  12. Овощной салат с грибами - шаг 7

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Смотрите ещё домашние рецепты:

"Розочки" из слоеного теста с начинкой
"Розочки" из слоеного теста с начинкой
Салат из картофеля и огурцов
Салат из картофеля и огурцов
Кексы в вафельных стаканчиках
Кексы в вафельных стаканчиках

Похожие рецепты:

Поделиться:
Оцените статью:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 15

Комментарии к рецепту:

Гость 14.05.2017, 17:07:05
Спасибо за рецептик! Очень приятный на вкус салат оказался.
Имя Цитировать
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.

Рецепты с фото © 2006-2017, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта