Поделиться:

Куриное филе в сметанном соусе

Просмотров: 42 359
Напечатать В избранное
Куриное филе в сметанном соусе
Количество порций: 4
Национальная кухня: русская кухня
автор:
Присоединиться:
Добавить свой рецепт

Ингредиенты:

  • 600 г филе курицы,
  • 2 моркови,
  • 1 шт. лука репчатого,
  • лук порей -зеленая часть,
  • сметана,

Для маринада:

  • вода,
  • винный бальзамический уксус,
  • смесь итальянских трав,
  • черный молотый перец,
  • зерна горчицы,
  • соль.

Приготовление:

  1. Филе нарезать на кусочки.
  2. Морковь очистить и нарезать соломкой.
  3. Лук репчатый очистить и нарезать полукольцами.
  4. Лук порей (зеленую часть) тоже порезать.
  5. Приготовить маринад, количество брала на глаз и вкус.
  6. В маринатор положить мясо с овощами, налить маринад, закрыть крышку и мариновать 2 цикла - 18 минут.
  7. Замаринованное мясо положить в кастрюлю, подлить чуть-чуть воды и тушить минут 15.
  8. Потом добавить сметаны, зеленый лук порей, перемешать и дать покипеть еще минуты 2-3.

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Смотрите ещё домашние рецепты:

Торт-десерт для детей "Ягодное кольцо"
Торт-десерт для детей "Ягодное кольцо"
Лебедь из яблока
Лебедь из яблока
Закусочный зелёный рулет
Закусочный зелёный рулет

Похожие рецепты:

Поделиться:
Оцените статью:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 697

Комментарии к рецепту:

Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.

Рецепты с фото © 2006-2017, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта