Поделиться:

Сырные рулетики

Просмотров: 37 810
Напечатать В избранное
Сырные рулетики
Количество порций: 8
Национальная кухня: русская кухня
Метки: на полдник 
рецепт от:
Присоединиться:
Добавить свой рецепт
1 ч. 30 мин.
подготовка
30 мин.
приготовление
409 ккал. (на 100 г)
9,4 г белков; 25,9 г жиров; 35,1 г углеводов

Предоставляю на Ваш суд сырные рулетики: рецепт этих рулетиков я нашла в старой тетрадочке мамы. Сама попробовала их сделать сегодня и нашла их просто прекрасными.

Ингредиенты:

  • 2 стакана муки,
  • 150 г маргарина,
  • 100 г сыра (тёртого на мелкой тёрке),
  • 1 яйцо,
  • 2 ст.л. сметаны,
  • 2/3 ч.л. сухих дрожжей,
  • 70 мл молока теплого,
  • 1/2 ч.л. соли,
  • 1 ст.л. сахара.

Как приготовить:

  1. В теплом молоке сначала растворяем дрожжи, добавляем туда соль, сахар, яйцо, маргарин, сметану. Туда же замешиваем тертый на терке сыр. Понемногу добавляем муку, чтобы маргарин равномерно распределился по всему тесту. Тесто должно получиться не очень крутое, мягкое и гладкое.
  2. Тесто оставить на 1,5 часа в теплом месте, чтобы подошло.
  3. Нагреваем духовку до температуры 180 градусов С.
  4. Делаем из теста одинаковые маленькие шарики, раскатываем их тонко и скручиваем в рулетики. Стараемся делать рулетики маленькими, чтобы они хорошо пропеклись внутри.
  5. Сверху сырные рулетики посыпаем тёртым сыром (или кунжутом, как сделала я).
  6. Ставим в духовку на 15-20 минут, и рулетики готовы!
  7. Рулетики получаются как раз такими, чтобы их кушать со сладким чаем или кофе.

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Смотрите ещё домашние рецепты:
Блины без глютена
Блины без глютена
Вариация на тему «Селедка под шубой»
Вариация на тему «Селедка под шубой»
Соус "Карри"
Соус "Карри"
Похожие рецепты:
Поделиться:
Рецепт изменен: 26.02.2019
Оцените статью:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 678

Комментарии к рецепту:
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.

Рецепты с фото © 2006-2019, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта