|
|
| Поделиться:
|
|
|
Яйца-пашот в мультиварке
|
|
03.08.2009
|
Просмотров: 32 914
|
Комментариев:
1
|
Напечатать
|
В избранное
|
|
 
|
Количество порций: 2
Национальная кухня: русская кухня
автор: Виктория (Nika7676)
Присоединиться:
Добавить свой рецепт
|
|
1 мин.
подготовка
|
3 мин.
приготовление
|
157 ккал. (на 100 г)
12,7 г белков;
10,9 г жиров;
0,7 г углеводов
|
Сегодня у нас был быстрый завтрак, который готовился, пока варился кофе: яйца-пашот из мультиварки с сосиской. Получилось очень даже вкусненько.
Ингредиенты:
- 2 яйца,
- силиконовые формочки.
Приготовление:
- Выливаем в мультиварку 3 стакана кипятка, туда бросаем сосиски.
- На решетку для варки на пару устанавливаем формочки, смазанные маслом и выпущенным туда яйцом с неповрежденным желтком.
- Готовим в мультиварке на пару 3 минуты.
- Всё! Яйца-пашот готовы! Я не люблю желток в жидком виде, поэтому после выключения, пока наливала кофе и резала хлеб, еще подержала яйца в мультиварке.
Заодно я разгадала загадку университетских сосисок (в начале 90-х в нашем буфете всегда продавались сосиски и это был особый шик в то бедное время) по 2 на порцию. Но... с неизменно отрезанными «опами». Мы все смеялись, где же они. Пока варился кофе, я не удержалась и оттяпала их. Видать, в те годы тёти из буфета питались исключительно сосисочными «опами», зато бесплатно :)
Полезный совет:
Смотрите ещё домашние рецепты:
|
|
|
|
|
|
Оцените статью: |
|
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 1384
|
Комментарии к рецепту:
|
|
Инна
08.04.2010, 13:48:20
|
|
Спасибо огромное за рецепт! Вчера попробовала приготовить. У меня явно другая мультиварка: простенькая, без возможности регулирования мощности. Переварила.
Все равно, если не считать переваренного яйца, было офигенно вкусно. Спасибо за рецепт. Уточните, пожалуйста, время и температуру приготовления.
Кстати, что порекомендуете использовать в качестве формы? Я использовала обыкновенную тарелку... Может, я неправильно выбрала посуду???
|
|
|
|
|
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.
|
|
|
|
|
|
|
