Поделиться:

Варёный в стакане омлет

Просмотров: 8 143
Комментариев:  1
Напечатать В избранное
Варёный в стакане омлет
Количество порций: 2
Раздел: Омлет
Национальная кухня: русская кухня
Метки: на завтрак 
рецепт от:
Присоединиться:
Добавить свой рецепт
5 мин.
подготовка
10 мин.
приготовление
197 ккал. (на 100 г)
14,4 г белков; 14,6 г жиров; 0,7 г углеводов

Вкусный, быстрый, полезный и некалорийный омлет в стакане.

Ингредиенты:

  • 2 яйца,
  • 30 мл молока,
  • 10-20 г сливочного масла,
  • соль,
  • начинка любая (мясо, рыба, копчёности, птица, овощи, грибы и т.д.).

Как приготовить:

  1. Приготовить начинку. Если вы используете рыбу, мясо, курицу, овощи или грибы, то начинку нужно предварительно приготовить (пожарить, потушить, отварить и т.д.). Порезать небольшими кусочками.
  2. Яйца, молоко и соль хорошо взбить вилкой (или взбить миксером), добавить порезанную начинку.
  3. Взять два стакана с толстыми стенками. Выложить подготовленную смесь по стаканам.
  4. В кастрюльку поставить стаканы, на дно кастрюли можно положить салфетку (на неё потом поставить стаканы), налить воды, вровень с уровнем омлета. Не больше, иначе, когда закипит, стакан может перевернуться (проверено).
  5. Накрыть кастрюлю крышкой и на среднем огне довести воду до кипения. Когда закипит, огонь уменьшить.
  6. Готовить минут десять на самом маленьком огне. Омлет в стакане "подрастет".
  7. Горячий омлет достать из воды, положить в стакан сливочное масло (можно посыпать зеленью).
P.S.:

Можно приготовить весь омлет и в одном стакане.

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Смотрите ещё домашние рецепты:
Венский вишневый пирог в мультиварке
Венский вишневый пирог в мультиварке
Тарталетки
Тарталетки
Курица по-китайски в ВОКе
Курица по-китайски в ВОКе
Похожие рецепты:
Поделиться:
Рецепт изменен: 25.07.2019
Оцените статью:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 328

Комментарии к рецепту:
Do 23.12.2015, 20:19:38
Вполне нежно получилась
Имя Цитировать
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.

Рецепты с фото © 2006-2019, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта