19.04.2024 - Замечтательный огород воплощаем круглый год! 2022
19.04.2024 - Погода за окном 2023 ПЛЮС 2024
18.04.2024 - Худеем или не худеем?! Вот в чем вопрос! 2024
17.04.2024 - Что я сейчас делаю, 2023 ПЛЮС 2024 год.
16.04.2024 - Синема, синема, синема...
19.04.2024 - Погода за окном 2023 ПЛЮС 2024
18.04.2024 - Худеем или не худеем?! Вот в чем вопрос! 2024
17.04.2024 - Что я сейчас делаю, 2023 ПЛЮС 2024 год.
16.04.2024 - Синема, синема, синема...
Омлет с зеленью
06.06.2008
Просмотров: 19 105
Количество порций: 2
Раздел:
Омлет
Национальная кухня: русская кухня
Метки:
на завтрак
рецепт от: Оля (Оле4ка)
Присоединиться:
3 мин.
подготовка
подготовка
15 мин.
приготовление
приготовление
157 ккал (на 100 г)
8,4 г белков; 12,8 г жиров; 1,9 г углеводов
8,4 г белков; 12,8 г жиров; 1,9 г углеводов
Решила омлет с зеленью для красоты подать в виде рулета. Моя ошибка - поджарился низ, при скручивании поломался. Надо все ж делать на маленьком огне.
Ингредиенты:
- 3 крупных яйца,
- 50 г шпината (или любой другой свежей зелени),
- 2 ст.л. молока,
- 1 ч.л. растительного масла,
- соль по вкусу.
Как приготовить:
- Зелень (укроп, петрушку, кинзу, шпинат и пр.) вымыть, обсушить и мелко нарезать.
- Взбить яйца с молоком до появления пены. Не прекращая взбивать, добавить шпинат, соль, перемешать.
- Разогреть в сковороде растительное масло. Вылить яичную смесь и жарить на маленьком огне под крышкой.
- Снять омлет с огня и сразу подать на стол.
- Можно готовый омлет с зеленью выложить на доску и закатать в рулет. Порезать на порционные кусочки и подать на тарелке.
Полезный совет:
Приятного аппетита!!!
Похожие рецепты:
Поделиться:
Рецепт изменен: 10.10.2022
Комментарии к рецепту:
|
|
| Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором. |