Яйца-пашот в мультиварке

03.08.2009

Комментариев: 1

Напечатать

В избранное

Количество порций: 2

Раздел: Яичница

Национальная кухня: русская кухня

Метки: на завтрак

рецепт от: Виктория (Nika7676)

Присоединиться:

Добавить свой рецепт

1 мин.
подготовка

3 мин.
приготовление

157 ккал (на 100 г)
12,7 г белков; 10,9 г жиров; 0,7 г углеводов

Сегодня у нас был быстрый завтрак, который готовился, пока варился кофе: яйца-пашот из мультиварки с сосиской. Получилось очень даже вкусненько.

Ингредиенты:

2 яйца,
силиконовые формочки.

Как приготовить:

Выливаем в мультиварку 3 стакана кипятка, туда бросаем сосиски.
На решетку для варки на пару устанавливаем формочки, смазанные маслом и выпущенным туда яйцом с неповрежденным желтком.
Готовим в мультиварке на пару 3 минуты.
Всё! Яйца-пашот готовы! Я не люблю желток в жидком виде, поэтому после выключения, пока наливала кофе и резала хлеб, еще подержала яйца в мультиварке.

P.S.:

Заодно я разгадала загадку университетских сосисок (в начале 90-х в нашем буфете всегда продавались сосиски и это был особый шик в то бедное время) по 2 на порцию. Но... с неизменно отрезанными «опами». Мы все смеялись, где же они. Пока варился кофе, я не удержалась и оттяпала их. Видать, в те годы тёти из буфета питались исключительно сосисочными «опами», зато бесплатно :)

Полезный совет:

Современное воспитание делает ошибку...

Приятного аппетита!!!

Окрошка с сосисками

Блюдо на Хэллоуин «Тыква»

Пирожное «Морковка»

Похожие рецепты:

Рецепт изменен: 08.12.2022

Комментарии к рецепту:

0 Инна апреля 8, 2010 1:48 pm
Спасибо огромное за рецепт! Вчера попробовала приготовить. У меня явно другая мультиварка: простенькая, без возможности регулирования мощности. Переварила. Все равно, если не считать переваренного яйца, было офигенно вкусно. Спасибо за рецепт. Уточните, пожалуйста, время и температуру приготовления. Кстати, что порекомендуете использовать в качестве формы? Я использовала обыкновенную тарелку... Может, я неправильно выбрала посуду???
Имя Цитировать 0

Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.