Поделиться:

Слоёные корзиночки с яблоками

Просмотров: 6 236
Напечатать В избранное
Слоёные корзиночки с яблоками
Количество порций: 10
Раздел: Булочки
Национальная кухня: русская кухня
Метки: на полдник 
рецепт от:
Присоединиться:
Добавить свой рецепт
15 мин.
подготовка
25 мин.
приготовление
303 ккал (на 100 г)
4 г белков; 13,5 г жиров; 41 г углеводов

Корзиночки приготовлены из слоёного теста с яблочной или ягодной начинкой.

Ингредиенты:

  • 1 упаковка слоёного теста,
  • 1 яйцо,
  • яблоки (ягоды),
  • сахар,
  • заливка.
Меню на каждый день

Как приготовить:

  1. Яблоки нарезать кубиками, припустить с сахаром, можно добавить ягоды (у меня черника).
  2. Сделать кружки из размороженного слоёного теста, выложить начинку, завернуть тесто по кругу.
  3. Начинку можно полить сметаной, взбитой с сахаром и ванилью.
  4. Отделить белок от желтка. Желтком сверху смазать корзиночки перед выпечкой.
  5. Запекать слоёные булочки с начинкой в духовке 25 минут при температуре 190 градусов С.
  6. Чтобы булочки не разваливались:
    • Белок взбить и промазать им края теста.
    • Затем сделать защипы - поочередно один за другим, как будто складочки. Вот за счёт белка и этих складочек всё держится и ничего не разваливается.

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Смотрите ещё домашние рецепты:
Котлеты из икры
Котлеты из икры
Чешские пряники
Чешские пряники
Басбуса
Басбуса
Похожие рецепты:
Поделиться:
Рецепт изменен: 26.03.2021
Оцените статью:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 677

Комментарии к рецепту:
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.

Рецепты с фото © 2006-2020, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта