Поделиться:

Цветаевский пирог с яблоками

Просмотров: 2 139
Напечатать В избранное
Цветаевский пирог с яблоками
Количество порций: 8
Национальная кухня: русская кухня
Метки: на полдник 
автор:
Присоединиться:
Добавить свой рецепт
15 мин.
подготовка
50 мин.
приготовление
238 ккал. (на 100 г)
2,9 г белков; 13,5 г жиров; 25,4 г углеводов

Цветаевский пирог приготовлен с яблоками - получается изумительно вкусным. А если дать ему остыть и подержать в холодильнике - вкус вообще неземной становится!

Ингредиенты:

Тесто:

  • 1,5 стакана муки,
  • 0,5 стакана сметаны,
  • 150 г сливочного масла (растопленного),
  • 1/2 ч.л. соды (гашеной).

Сметанная заливка:

  • 1 стакан сметаны,
  • 1 яйцо,
  • 1 стакан сахара,
  • 2 ст.л. муки.

Начинка:

  • 0,7-1 кг яблок.

Приготовление:

  1. Для теста смешать все ингредиенты.
  2. Яблоки очистить от кожуры и картофелечисткой нарезать на тонкие пластиночки.
  3. Для сметанной заливки слегка взбить сметану, яйцо, сахар и муку.
  4. Уложить яблоки в разровненное руками по сковороде или форме тесто. Залить сметанным соусом.
  5. Выпекать цветаевский пирог на среднем жару минут 50 до зарумянивания яблок.

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Смотрите ещё домашние рецепты:

Тирамису
Тирамису
Яичница с помидорами и ветчиной в хлебе
Яичница с помидорами и ветчиной в хлебе
Пирог с фрикадельками
Пирог с фрикадельками

Похожие рецепты:

Поделиться:
Оцените статью:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 7

Комментарии к рецепту:

Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.

Рецепты с фото © 2006-2017, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта