Котлета котлете рознь

Оказывается, слово "котлета" пришло из французского языка, только вот слово "cotelette" происходит от cotele или cote, что переводится как...

Кулинарный форум

Опрос

Полезный совет: Если мясо жарится в духовом шкафу...

Напечатать

Присоединиться:

Маленькая хитрость и совет:

Если мясо жарится в духовом шкафу, поставьте туда кастрюлю с водой. Образующийся пар предохраняет мясо от пересыхания.

Удачи!