Что приготовить на ужин,
на обед, на полдник,
на завтрак
Группа в Telegram
Кулинарный форум
Опрос
День Победы - это?...






  
Группа одноклассники
Группа вконтакте
Поделиться:

Куриные ножки в духовке

Просмотров: 40 745
Куриные ножки в духовке
Количество порций: 6
Национальная кухня: русская кухня
рецепт от:
Присоединиться:

Ингредиенты:

  • 1 кг куриных ножек,

Маринад:

  • 3 зубчика чеснока,
  • 1 ст.л. растительного масла,
  • сок 1 лимона.

Как приготовить:

Очень вкусные получились куриные ножки в духовке. Зеленый соус похож на греческий цацики, получился такой освежающий, очень хорошо подошел к куриным ножкам.

  1. Приготовить маринад из давленного чеснока, масла и сока лимона.
  2. Кожу на куриных ножках отделить от мяса и приподнять, залить в "кармашки" маринад, растереть.
  3. Смазать оставшимся маринадом куриные ножки сверху и оставить мариноваться на 1 час.
  4. Разогреть духовку до 200 градусов С.
  5. Ножки посолить, поперчить и уложить в огнеупорную форму для запекания. Туда же поместить выжатые половинки от лимона.
  6. Форму с ножками установить на средний уровень духовки.
  7. Запекать примерно 1 час, поливая выделившимся соком. Подавать с зеленым соусом.
Полезный совет:
Приятного аппетита!!!
Комментарии к рецепту:
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.