Поделиться:

Кабачки тушеные с помидорами

Просмотров: 203 619
Комментариев:  2
Напечатать В избранное
Кабачки тушеные с помидорами
Количество порций: 4
Национальная кухня: русская кухня
автор:
Присоединиться:
Добавить свой рецепт

Ингредиенты:

  • 1 кабачок, 
  • 2-3 помидора, 
  • 1 луковица, 
  • 2-3 зубчика чеснока, 
  • 1 пучок петрушки или зеленого лука, 
  • растительное масло, 
  • майонез легкий или смесь майонез + сметана.

Приготовление:

Рецепт для мультиварки.
Лучше всего брать молодые ("молочные") плоды, примерно по 15-20 см - нет семечек и готовить можно, не очищая от кожуры. В этот раз я взяла молодой цукини и молодой кабачок.

  1. Кабачки очистить, порезать дольками. 
  2. Лук репчатый очистить и порезать четверть кольцами. 
  3. Помидоры нарезать дольками. 
  4. Чеснок мелко порезать. 
  5. В мультиварке включить режим "Выпечка" 20 минут. 
  6. В кастрюлю мультиварки налить немного растительного масла, положить кабачки с луком и жарить 10 минут, не забывая помешивать. Кабачки должны быть не твердыми, но не размягченными. 
  7. Затем добавить нарезанные помидоры, чеснок, петрушку (лук), соль, перемешать. 
  8. Через 5 минут, или когда помидоры дадут сок, положить майонез, перемешать и тушить до сигнала. 
  9. После окончания режима оставить на подогреве, примерно на 5 минут.

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Смотрите ещё домашние рецепты:

Наливная пицца в мультиварке
Наливная пицца в мультиварке
Курица с яблоками, с курагой и изюмом
Курица с яблоками, с курагой и изюмом
Морковный постный кекс
Морковный постный кекс

Похожие рецепты:

Поделиться:
Оцените статью:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 968

Комментарии к рецепту:

Гость 15.08.2013, 21:54:40
Сколько нужно майонеза?
Имя Цитировать
Владимир 26.08.2014, 10:34:42
Если вы пишете рецепт, то нужно писать его полностью, чтобы человек первый раз зашел и понял, как ему готовить.  
"Кабачки очистить, порезать на кусочки."(Вместе с семенами нарезать его? Спасибо, я уже поел такое блюдо)
Что значит режим выпечка? Где этот режим, куда этот режим воткнуть.
Имя Цитировать
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.

Рецепты с фото © 2006-2017, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта