Форум сайта Рецепты пошагово Кухни Мира Рецепты Украшение блюд Праздничный стол
День защитника Отечества
23 февраля

Как появился самый известный "новогодний" салат?

Как появился самый известный "новогодний" салат?

Дело было в Москве в 1860-х годах, когда в столицу приезжает французский повар Люсьен Оливье и открывает здесь...

Наш опрос

Будете ли отмечать 23 февраля?
Статистика

Поделиться:

Буженина в фольге
Просмотров: 20 212
Напечатать В избранное
Буженина в фольге
Количество порций: 20
Раздел: Блюда из свинины
Национальная кухня: русская кухня
Метки: буженина  запеченная свинина 
рецепт от:
Присоединиться:
Добавить свой рецепт

Ингредиенты:

  • свиная шея (кусок на 1-1,5 кг), 
  • 1 головка чеснока, 
  • соль, 
  • специи.

Как приготовить:

  1. Чеснок начистить по долькам, порезать. 
  2. Свинину обмыть, обсушить, нашпиговать чесноком. 
  3. Посолить, обмазать специями, обернуть в фольгу. 
  4. Запекать в духовке 1,5-2 часа (зависит от размера куска), затем фольгу снять и запечь мясо до румяной корочки. 
  5. Буженина получается сочная, вкусная!

Полезный совет:

Яйца протухают при длительном хранении в теплом...

Приятного аппетита!!!

Смотрите ещё домашние рецепты:
Луковый суп по-французски
Луковый суп по-французски
Слойки "Лягушки"
Слойки "Лягушки"
Нежный салат "Цезарь" с курицей и сухариками
Нежный салат "Цезарь" с курицей и сухариками
Похожие рецепты:
Поделиться:
Рецепт изменен: 31.07.2015
Оцените статью:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 727

Комментарии к рецепту:
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.

Рецепты салатов
Винегрет по-норвежски Салат «Невеста» с колбасой
Салат с курицей и омлетом Салат «А-ля Саечка»
«Советский» оливье Салат с красной рыбой
«Мимоза» с горбушей Салат «Арбуз»
Форум
16.02.2019 - Приятности сегодня
16.02.2019 - Погода за окном (продолжение).
16.02.2019 - Что я сейчас делаю, продолжение, январь 2019.
16.02.2019 - Внеплановые похвастушки :)
15.02.2019 - Вышивка
Новые рецепты
Шоколадно-сливовая паста Винегрет по-норвежски
Закусочный «Наполеон» Нежный пирог с бананами
Толстолобик с овощным салатом «Бабушкины» сырники
Салат «Невеста» с колбасой Крем-сыр домашний

Группа одноклассники

Группа вконтакте

Группа facebook

Рецепты с фото © 2006-2019, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта
Присоединиться:
X