Форум сайта Рецепты пошагово Кухни Мира Рецепты Украшение блюд Праздничный стол
День учителя
День учителя

Почему винегрет – винегрет?

Почему винегрет – винегрет?

Что мы слышим, произнося слово "винегрет"? Вино, негр… Оказывается, винегрет – блюдо русское, но с французским названием. По-французски словом "vinaigre"называют...

Наш опрос

У Вас дома есть?...
Статистика

Поделиться:

Буженина в фольге
Просмотров: 20 478
Напечатать В избранное
Буженина в фольге
Количество порций: 20
Раздел: Блюда из свинины
Национальная кухня: русская кухня
Метки: буженина  запеченная свинина 
рецепт от:
Присоединиться:
Добавить свой рецепт

Ингредиенты:

  • свиная шея (кусок на 1-1,5 кг), 
  • 1 головка чеснока, 
  • соль, 
  • специи.

Как приготовить:

  1. Чеснок начистить по долькам, порезать. 
  2. Свинину обмыть, обсушить, нашпиговать чесноком. 
  3. Посолить, обмазать специями, обернуть в фольгу. 
  4. Запекать в духовке 1,5-2 часа (зависит от размера куска), затем фольгу снять и запечь мясо до румяной корочки. 
  5. Буженина получается сочная, вкусная!

Полезный совет:

Один из способов обработки края лоскутного одеяла...

Приятного аппетита!!!

Смотрите ещё домашние рецепты:
Марокканская Ксра
Марокканская Ксра
Салат "Селедка под шубой"
Салат "Селедка под шубой"
Лимонный торт с заварным кремом
Лимонный торт с заварным кремом
Похожие рецепты:
Поделиться:
Рецепт изменен: 31.07.2015
Оцените статью:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 727

Комментарии к рецепту:
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.

Рецепты салатов
Салат «Кубанский» Свекольный салат с горошком
Овощной салат с авокадо и миндалём Салат с курицей, морковью и солёными огурцами
Салат «Пальмира» Салат из капусты и моркови
Салат с «крабочками» Салат «Французский»
Форум
19.09.2019 - Ой! Где это я?
19.09.2019 - Что читаем?
17.09.2019 - Скромные Люлюшины рецепты
17.09.2019 - Внеплановые похвастушки :)
17.09.2019 - Что я сейчас делаю, продолжение, январь 2019.
Новые рецепты
Спагетти с креветками Сметанный кекс в мультиварке
Яблочный ликер «Осенний» Лагман из свинины
Манник-перевертыш Аджика из вяленых помидоров
Минтай со сливами Салат «Кубанский»

Группа одноклассники

Группа вконтакте

Группа facebook

Рецепты с фото © 2006-2019, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта
Присоединиться:
X