Поделиться:

Торт в виде гитары

Просмотров: 25 020
Комментариев:  1
Напечатать В избранное
Торт в виде гитары
Количество порций: 10
Национальная кухня: русская кухня
автор:
Присоединиться:
Добавить свой рецепт

Ингредиенты:

Тесто:

  • 2 яйца,
  • 1 стакан сахара,
  • 50 г сливочного масла,
  • 2 ст.л. мёда,
  • 0,5 ч.л. соды,
  • щепотка соли,
  • 3 стакана муки,

Крем:

  • 2 банки варёной сгущёнки,
  • 2 пачки сливочного масла.

Приготовление:

  1. 2 яйца, 1 стакан сахара, 50 г масла, 2 ст.л. мёда смешать и растопить на медленном огне, непрерывно помешивая, до появления белой пенки.
  2. Снять с огня, остудить. Добавить 0,5 ч.л. соды, гашенной уксусом, щепотку соли и 3 стакана муки.
  3. Пропустить тесто через мясорубку (чтобы полосочками было), выпечь (печётся очень быстро).
  4. Остудить и наломать на мелкие кусочки, я делала это при помощи скалки.
  5. Смешать 2 банки варёной сгущёнки с 2 пачками масла, взбить.
  6. 1/3 отложить, в остальной крем выложить медовую крошку, хорошо перемешать.
  7. Оставить на пару часов при комнатной температуре пропитаться.
  8. Затем выложить массу по шаблону (я нарисовала на 2-х склеенных листах).
  9. Хорошенько разровнять, поставить охладить, затем равномерно нанести оставшийся крем и хорошо выровнять поверхность и бока торта.
  10. Поставить ещё охладить, чтобы крем застыл.
  11. Украшала я мастикой (обтягивала торт) и айсингом.

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Смотрите ещё домашние рецепты:

Фасолевый салат
Фасолевый салат
Хризантема из пекинской капусты
Хризантема из пекинской капусты
Декоргель
Декоргель

Похожие рецепты:

Поделиться:
Оцените статью:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 830

Комментарии к рецепту:

Prahi 23.12.2015, 19:35:17
вау!!! класс!!!
Имя Цитировать
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.

Рецепты с фото © 2006-2017, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта