Saechka.Ru, кулинарные рецепты с фото
Saechka.Ru, Саечка
Форум 
ЖЖ 

Рецепты
Подписка
Все рецепты
В избранное

Добро пожаловать!Поиск по сайтуПоиск:
РАЗДЕЛЫ
СТАТИСТИКА

НАША КНОПКА
Saechka.ru - форум, журналы, линеечки

Айсинг

Версия для печати

Рецепт с фото -

Вступить в нашу группу ВКонтакте
Вступить в нашу группу в Фейсбуке

Ингредиенты для рецепта - Айсинг:

1 яичный белок
~ 1 стакан сахарной пудры
немного лимонного сока или лимонной кислоты

Рецепт приготовления - Айсинг:

Ингредиенты:

Приготовление белковой рисовальной массы

Как сделать айсинг? Нет ничего проще:

Белок отделить от желтка очень тщательно.

айсинг

Взбить вилкой до образования лёгкой пены.

Рецепт айсинг

Продолжать взбивать, постепенно добавляя сахарную пудру...

Рецепт айсинга   Айсинг

..., до увеличения объёма и получения устойчивого рельефа.

Приготовление белковой рисовальной массы

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!


рецепт от: Лена (Len4ik)

Поделитесь своим рецептом!


Еще рецепты с фото в разделе "Глазурь, марципан, помадка, мастика"

:

  Назад в раздел Глазурь, марципан, помадка, мастика

Если Вы хотите поделиться своим рецептом или просто пообщаться на любую тему, заходите на наш форум! Добро пожаловать :)




Гость, 02.08.2009 22:56:19
А когда лимонную кислоту добавлять?
повар, 27.10.2009 12:12:20
Сразу в белок и добавить
Гость, 28.08.2010 20:06:31
Скажите пожалуйста я сделала фигурки из айсинга а они через час расстаяли(((. Может есть каой то секрет приготовления?
Гость, 15.10.2010 18:06:13
А можно не вилкой взбивать, а миксером?
Гость, 19.11.2010 18:19:40
Можно миксером, а расстаяли потому-что не достаточно взбили.
Гость, 24.11.2010 01:35:00
В КОНЦЕ . И МИКСЕРОМ НЕ СБИВАЮТ .. А МЕШАЮТ БЕЛОК С ПУДРОЙ
Аня=), 19.12.2010 15:36:41
После пудри
Гость, 07.01.2012 20:52:48
а сколько лимонного сока добавлять?
Наташа Олейник, 10.01.2012 09:09:14
Обычно несколько капель.
Гость, 14.04.2012 08:56:27
А сколько сохнут фигурки? И сколько времени их можно хранить готовые?
наталья, 20.07.2014 18:28:51
скажите я смешала вручную все по рецепту,нанесла на коврик,а когда попыталась снять он у меня весь потрескался и раскрошился.что я не так сделала.
Ваше имя:
Смайлики
Улыбающийся  Грустный  Намекающий 
Смеющийся  Рыдающий  В шоке 
Как мило  Злой  Смущенно 
С цветами  С любовью  Дразнящий 
Защита от автоматических сообщений:
Защита от автоматических сообщений Символы на картинке:
Сообщение будет опубликовано только после проверки Модератором

ФОТО РЕЦЕПТ
ФОРУМ

Рецепты с фото © 2006-2014, "Saechka.Ru". E-mail:saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов запрещена без активной ссылки на "www.saechka.ru"
Saechka.Ru содержит кулинарные рецепты с фото: рецепты салатов, закусок, супов, вторых блюд, выпечки и десертов, а так же есть множество советов, что приготовить на каждый день.