Закуска из слоеного теста "Селёдка под шубой"

Просмотров: 8 435
Напечатать В избранное
Закуска из слоеного теста "Селёдка под шубой"
Количество порций: 12
Национальная кухня: русская кухня
Метки: на ужин 
автор:
Присоединиться:
Добавить свой рецепт

Ингредиенты для рецепта - «Закуска из слоеного теста "Селёдка под шубой"»:

  • 1 сельдь слабой соли,
  • 3 некрупные свеклы,
  • майонез или сметана - по вкусу,
  • 1 упаковка слоёного замороженного теста (0,5 кг или 2 листа),
  • 2 пёрышка зелёного лука,
  • соль,
  • подсолнечное масло - для смазки теста.

Как приготовить:

Скоро Новый год, начинаем готовиться! Ну а «отрепетируем» мы оригинальную новогоднюю закуску, которую можно подать на новогодний стол вместо традиционного салата «Селедка под шубой»:

  1. Отварить, остудить, очистить и натереть на мелкой тёрке свеклу. Перемешать её с майонезом (или сметаной).
  2. Свекла для новогодней закуски

  3. Сельдь очистить и нарезать на кусочки.
  4. Сельдь для новогодней закуски

  5. Разморозить тесто и нарезать на прямоугольники. Каждый лист на 6 частей.
  6. По периметру каждого прямоугольника, отступив от края, сделать неглубокие надрезы в виде колодца.
  7. Слоеное тесто для новогодней закуски

  8. Смазать колодцы сверху подсолнечным маслом и дать постоять минут 15.
  9. Затем, запечь до готовности в горячей духовке.
  10. Готовые слойки остудить, ножом углубить надрезы и снять крышечки с колодцев.
  11. Новогодняя закуска

  12. В получившееся углубление в слоеном тесте положить чайную ложечку натёртой свеклы с майонезом, сверху кусочек сельди. Украсить новогоднюю закуску кусочками перьев зелёного лука.
  13. Закуска на Новый год

Приятного аппетита!!!

Джем персиковый
Джем персиковый
Курица с яблоками, с курагой и изюмом
Курица с яблоками, с курагой и изюмом
Куриная грудка в кляре
Куриная грудка в кляре
Похожие рецепты:
Поделиться:
Оцените статью:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 196

Комментарии:
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.

Рецепты с фото © 2006-2016, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта