Поделиться:

Закуска из слоеного теста "Селёдка под шубой"

Просмотров: 8 958
Напечатать В избранное
Фото к рецепту: Закуска из слоеного теста "Селёдка под шубой"
Количество порций: 12
Национальная кухня: русская кухня
Метки: на ужин 
автор:
Присоединиться:
Добавить свой рецепт

Скоро Новый год, начинаем готовиться! Ну а «отрепетируем» мы оригинальную новогоднюю закуску, которую можно подать на новогодний стол вместо традиционного салата «Селедка под шубой»:

Ингредиенты:

  • 1 сельдь слабой соли,
  • 3 некрупные свеклы,
  • майонез или сметана - по вкусу,
  • 1 упаковка слоёного замороженного теста (0,5 кг или 2 листа),
  • 2 пёрышка зелёного лука,
  • соль,
  • подсолнечное масло - для смазки теста.

Как приготовить пошагово:

  1. Отварить, остудить, очистить и натереть на мелкой тёрке свеклу. Перемешать её с майонезом (или сметаной).
  2. Свекла для новогодней закуски

  3. Сельдь очистить и нарезать на кусочки.
  4. Сельдь для новогодней закуски

  5. Разморозить тесто и нарезать на прямоугольники. Каждый лист на 6 частей.
  6. По периметру каждого прямоугольника, отступив от края, сделать неглубокие надрезы в виде колодца.
  7. Слоеное тесто для новогодней закуски

  8. Смазать колодцы сверху подсолнечным маслом и дать постоять минут 15.
  9. Затем, запечь до готовности в горячей духовке.
  10. Готовые слойки остудить, ножом углубить надрезы и снять крышечки с колодцев.
  11. Новогодняя закуска

  12. В получившееся углубление в слоеном тесте положить чайную ложечку натёртой свеклы с майонезом, сверху кусочек сельди. Украсить новогоднюю закуску кусочками перьев зелёного лука.
  13. Закуска на Новый год

Приятного аппетита!!!

Ореховые капкейки
Ореховые капкейки
Пицца "Корона Принцессы"
Пицца "Корона Принцессы"
Закуска из перца "Свечи"
Закуска из перца "Свечи"
Похожие рецепты:
Поделиться:
Оцените статью:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 196

Комментарии:
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.

Рецепты с фото © 2006-2017, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта