Вкусное мясо
|
|
07.06.2010
|
Просмотров: 38 489
|
Комментариев:
1
|
Напечатать
|
В избранное
|
|
 
|
Количество порций: 4
Национальная кухня: русская кухня
автор: Ольга (Лелек)
Присоединиться:
Добавить свой рецепт
|
|
Ингредиенты:
- 2 грудки курицы,
- 1 помидор,
- 1 морковь,
- специи,
- 1 луковица,
- 5 ст.л. наршараба.
Приготовление:
Потрясающе вкусное мясо! Я слопала 2 тарелки.
Путем долгих пыток узнала рецепт:
- Взять филе курицы (2 грудки), мелко порезать, положить на раскаленную сковороду и обжарить на масле.
- Залить кипяченой водой и тушить 1,5 часа.
- Добавить 1 крупный, мелко нарезанный помидор. Чуть-чуть потушить.
- Натереть на терке 1 морковь, добавить к мясу.
- Соль, перец (острый, у нас смесь трех перцев), 5 ст.л. наршараба, мелко нарезанную луковицу.
- Тушить еще полчаса.
- Очень вкусное мясо!
P.S.: Наршараб - это приправа, изготовленная из сока граната. Очень хорош к мясу и рыбе.
Полезный совет:
Смотрите ещё домашние рецепты:
|
|
|
|
|
|
Оцените статью: |
|
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 723
|
Комментарии к рецепту:
|
|
Гость
17.01.2012, 12:02:03
|
|
спасибо большое за рецепт.вкуснo очень
|
|
|
|
Гость
28.08.2012, 04:37:54
|
|
А что такое наршаб?
|
|
|
|
Наташа Олейник
31.08.2012, 11:45:13
|
|
В рецепте написано в последней строке:
"P.S.: Наршараб - это приправа, изготовленная из сока граната. Очень хорош к мясу и рыбе."
|
|
|
|
|
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.
|
|
