Печенье с предсказаниями

01.03.2010

Комментариев: 2

Напечатать

Количество порций: 6

Национальная кухня: русская кухня

автор: Вера (Vredina)

Присоединиться:

Добавить свой рецепт

Ингредиенты:

Для начала нужно напечатать пожелания и нарезать их полосочками длиной 7-8 см и шириной 1 см.
Белки взбить с маслом, сахарной пудрой и ванилином, до легкой пены.
Муку смешать с крахмалом и солью. Всыпать смесь в белки, перемешать до однородности.
Выложить на бумагу для выпечки (я использовала силиконовый коврик - с него легче снимать) по 1 ст.л. теста и разровнять в тонкие кружки.
Выпекать 10-15 минут. Края должны зазолотиться, а серединка быть светлой.
Снять печенье с листа (нужно это делать быстро, поэтому брать лучше по одному), вложить предсказание, сложить печенье пополам, и еще раз пополам.