|
|
| Поделиться:
|
|
|
Косички кофейно-ванильные (или "свечки")
|
|
21.12.2009
|
Просмотров: 31 104
|
Комментариев:
3
|
Напечатать
|
В избранное
|
|
 
|
Количество порций: 20
Национальная кухня: русская кухня
автор: Вера (Vredina)
Присоединиться:
Добавить свой рецепт
|
|
Ингредиенты:
- 1,5 стакана муки,
- 60 г сливочного масла,
- 0,5 стакана молока,
- 3 ст.л. кофе,
- 1 ч.л. ванилина,
- 60 г сахарной пудры,
- 1 яйцо.
Приготовление:
- Вскипятить молоко, добавить кофе, довести до кипения и сразу снять с огня. Дать настояться, чтобы опустилась гуща и остыл.
- Масло (комнатной температуры) взбить с сахарной пудрой. Яйцо слегка взбить, добавить к масленой смеси. Всыпать муку, вымесить тесто.
- Разделить его на 2 части. В одну добавить ванилин, в другую - 1 ст.л. кофе. Вымесить до однородности цвета.
- Завернуть обе части в пленку, положить в холод на 1 час.
- Скатать из белого и коричневого теста "колбаски", переплести.
- Выложить на противень и выпекать в разогретой до 190 градусов духовке 15 минут.
- Можно перед выпечкой загнуть концы печенья с одной стороны, получатся всем известные полосатые "рождественские" леденцы.
Полезный совет:
Смотрите ещё домашние рецепты:
|
|
|
|
|
|
Оцените статью: |
|
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 916
|
Комментарии к рецепту:
|
|
Гость
04.02.2010, 15:00:32
|
|
А зачем мы варили кофе в молоке, если потом никуда не положили его? Кэп?
|
|
|
|
Гость
09.12.2011, 15:49:45
|
|
вот и мне тоже интересно....интересная задумка,и не сложный рецепт...просто напишите,те кто уже попробовал, когда вы кофе добавляли....
|
|
|
|
Vredina
10.12.2011, 08:07:54
|
|
Разделить его на 2 части. В одну добавить ванилин, в другую - 1 ст.л. КОФЕ.(вот эту самую жидкость), можете при желании добавить больше кофе.
Люди читайте внимательнее рецепты.
|
|
|
|
|
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.
|
|
|
|
|
|
|
