Понравился рецепт?
Сохраните:

Шпинатные блины

21.09.2018

Количество порций: 6

Раздел: Рецепты блинов

Национальная кухня: русская кухня

Метки: на завтрак на полдник

рецепт от: Вера (Vredina)

Присоединиться:

10 мин.
подготовка

20 мин.
приготовление

239 ккал (на 100 г)
5,4 г белков; 10,6 г жиров; 30,9 г углеводов

Вкусные блинчики приготовлены на молоке со шпинатом - необычно подать такие блины к завтраку.

Ингредиенты:

Шпинатные листики ополоснуть, нарезать, поместить в глубокую миску.
Влить в шпинат молоко. Разбить блендером до однородной консистенции.
Всыпать соль, сахар. Добавить растительное масло, яйцо. Перемешать.
Всыпать муку. Продолжить взбивать, до получения однородного теста. Оно не должно получиться густым.
Сковороду хорошо нагреть. Распределить тонко небольшую порцию теста по всей сковороде.
Жарить с одной стороны, пока верх не схватится. Потом перевернуть и жарить блин со шпинатом еще 1-2 минуты.
Подавать необычные по цвету, но вкусные блинчики горячими к завтраку.

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!