Ингредиенты:
- картофель,
- подсолнечное масло,
- соль - по вкусу.
Как приготовить:
- Картофель помыть, почистить (у молодого картофеля шкурку достаточно хорошо помыть) и нарезать дольками.
- Обжарить на сковороде в разогретом масле во фритюре (чтобы вся картошка была покрыта маслом). На самом деле во фритюре проще жарить в каком-нибудь ковшике, т.к. расход подсолнечного масла тогда будет меньше.
- Горячую картошку фри не забыть сразу после приготовления немного посолить.
Полезный совет:
Смотрите ещё домашние рецепты:
|
