Картофель Дофине
|
|
10.11.2010
|
Просмотров: 47 572
|
Комментариев:
3
|
Напечатать
|
В избранное
|
|
 
|
Количество порций: 9
Национальная кухня: русская кухня
рецепт от: Pomadka
Присоединиться:
Добавить свой рецепт
|
|
10 мин.
подготовка
|
50 мин.
приготовление
|
154 ккал (на 100 г)
4,9 г белков;
9 г жиров;
13,2 г углеводов
|
Картофель «Дофине» приготовлен в духовке с сыром - рецепт оригинален тем, что готовится просто, зато можно подать и на праздничный стол.
Ингредиенты:
- 9 шт. картофеля (средних, одинаковой величины),
- 9 ч.л. масла или спреда,
- 9 пластинок голландского (или другого) сыра, шириной 5 мм,
- соль и молотый перец по вкусу.
Как приготовить:
- Картофель вымыть и очистить, срезав небольшой кусочек с одного края, так, чтобы картофель можно было поставить вертикально.
- По всей длине картофеля ножом сделать надрезы, как если бы вы нарезали для картофеля фри, но не дорезать до края, оставив примерно 1 см.
- Посолить, поперчить, внутрь картофеля выложить 1 ч.л. сливочного масла или можно спреда типа "Рама", по желанию можно так же добавить немного чеснока.
- Поставить картофель в форму для запекания, с высокими краями.
- Сверху на каждый картофель, уложить куски сыра.
- Запекать в разогретой до 180 C духовке 50 минут или до готовности картофеля дофине.
Полезный совет:
Смотрите ещё домашние рецепты:
|
|
|
|
Похожие рецепты:
|
Рецепт изменен: 13.06.2018
|
|
|
Оцените статью: |
|
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 1258
|
|
Комментарии к рецепту:
|
|
Ольга
11.11.2010, 12:27:05
|
|
Спасибо за очень оригинальный и простой в приготовлении рецепт!!
|
|
|
|
Сергей и Марина
01.11.2011, 18:21:16
|
|
Спасибо очень вкусно
|
|
|
|
настя
24.01.2012, 21:05:05
|
|
ну очень вкусно выглядит попробуем приготовить
|
|
|
|
|
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.
|
|
