Ингредиенты:
- грибы,
- картофель,
- репчатый лук,
- растительное масло,
- соль.
Приготовление:
Приготовление этого блюда начинается ещё осенью, когда мы идём в лес за грибами.
- Грибы чистим, нарезаем некрупными кусочками и отвариваем в подсоленной воде.
- Отварные грибы обжариваем на растительном масле, закладываем в чистые и прожаренные в духовке стеклянные банки и закрываем металлическими крышками. Храним в прохладном месте.
- Картофель очистить, нарезать соломкой и поджарить на подсолнечном масле.
- Затем к нему добавить наши грибы из банки, порезанного репчатого лука и довести до готовности.
Полезный совет:
Смотрите ещё домашние рецепты:
|
