Поделиться:

Грибы, фаршированные сыром и курицей

Просмотров: 8 867
Напечатать В избранное
Грибы, фаршированные сыром и курицей
Количество порций: 6
Национальная кухня: русская кухня
автор:
Присоединиться:
Добавить свой рецепт

Ингредиенты:

  • 500 г крупных шампиньонов,
  • 2 луковицы,
  • 300 г отварного куриного мяса,
  • 100 г консервированного зеленого горошка,
  • 150 г твердого сыра,
  • майонез - по вкусу,
  • соевый соус - по вкусу,
  • специи - по вкусу,
  • соль - по вкусу,
  • зелень,
  • 2 ст.л. растительного масла,
  • 50 г сливочного масла.

Приготовление:

Вкусные запеченные грибы, фаршированные сыром и курицей.

  1. Удаляем ножки из грибов, шляпки отвариваем в течение 5 минут.
  2. Фаршированные грибы

  3. Ножки грибов измельчаем, также измельчаем лук и обжариваем на растительном масле.
  4. Отварную курицу измельчаем в блендере.
  5. Соединяем измельченную курицу, обжаренные грибы с луком, зеленый горошек, натертый сыр и перемешиваем, добавив специи по вкусу.
  6. К готовой начинке добавляем майонез и соевый соус. Перемешиваем и, если нужно то, солим.
  7. Этим фаршем начиняем шляпки грибов, посыпав сверху тертым сыром.
  8. На противень кладем сливочное масло и льем немного воды.
  9. Запекаем в духовке при температуре 180 градусов С до золотистой корочки.

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Смотрите ещё домашние рецепты:

Медальоны куриные в кокосовой панировке
Медальоны куриные в кокосовой панировке
Вкусные помидоры под "Капрезе"
Вкусные помидоры под "Капрезе"
Чесночный соус "Айоли"
Чесночный соус "Айоли"

Похожие рецепты:

Поделиться:
Оцените статью:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 1439

Комментарии к рецепту:

Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.

Рецепты с фото © 2006-2017, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта