Грибы со сметаной
Количество порций: 2
Раздел:
Вторые блюда с грибами
Национальная кухня: русская кухня
Метки:
грибы в сметане
рецепт от: Оля (Оле4ка)
Присоединиться:
Ингредиенты:
- 0,3-0,5 кг грибов лесных,
- 1-2 луковицы,
- соль,
- 100 г сметаны,
- растительное масло.
Как приготовить:
Идет грибной сезон. Вот привезли целую кучу белых, боровиков, подберезовиков, маслят. Большая часть пошла на консервирование. И, конечно, же я не могла не приготовить грибочки в мультиварке.
- Грибы очистить, порезать.
- Лук очистить и нарезать.
- В кастрюлю налить немного растительного масла, положить грибы.
- Включить режим "Выпечка" на 40 минут.
- Жарить грибы при открытой крышке, т.к. грибы будут выделять много сока.
- Через 20 минут положить к грибам лук, перемешать и продолжать жарить.
- Через 10 минут положить сметану, соль.
- Аккуратно перемешать и продолжать готовить еще 10 минут до сигнала.
- Подать горячими.
Полезный совет:
Приятного аппетита!!!
Похожие рецепты:
Поделиться:
Рецепт изменен: 28.07.2015
Комментарии к рецепту:
|
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором. |