Поделиться:

Куриные шейки

Просмотров: 4 537
Напечатать В избранное
Куриные шейки
Количество порций: 4
Национальная кухня: русская кухня
автор:
Присоединиться:
Добавить свой рецепт

Ингредиенты:

  • около 500 г куриных шеек, 
  • около 500 г фасоли спаржевой замороженной, 
  • 0,5 шт. перца сладкого, 
  • 1 небольшая головка лука репчатого, 
  • 1 помидор, 
  • 1 зубчик чеснока, 
  • соль, перец - по вкусу, 
  • растительное масло.

Приготовление:

Не все любят куриные шеи, а я вот почему-то люблю с детства. Наверное, потому, что оно не богато было на мясные блюда, поэтому даже шеи казались мне блюдом потрясающе вкусным. А уж пообсасывать, косточки было просто счастьем!
Вот почему на днях, увидев их в магазине, я, не задумываясь, их купила, решив немного сэкономить (они очень дешевые) и заодно вспомнить вкус детства. И хотя мои дети их не любят, муж наоборот съест с удовольствием.
Просто сварить их мне не хотелось. В морозилке у меня завалялось много замороженной фасоли, ещё нашелся кусочек сладкого перца и помидор. Получилось такое вкусное и сытное блюдо! Какое же сытное? – спросите вы. Ведь на шеях почти нет мяса? Да, это так. Но пока вы обгрызете каждый шейный позвонок, потом заедите это все овощами, вы будете сыты. И при этом не съедите лишнего!

  1. Куриные шеи обжарьте на растительном масле. 
  2. Добавьте мелко нарезанный лук, перец, обжарьте. 
  3. Затем добавьте фасоль и потушите до готовности (если необходимо добавьте жидкости). 
  4. В конце добавьте мелко нарезанные помидор и чеснок, соль, перец.
  5. И потушите ещё 2-3 минуты.

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Смотрите ещё домашние рецепты:

Печенье творожное
Печенье творожное
Украшение куличей
Украшение куличей
Баклажаны для зимнего обеда
Баклажаны для зимнего обеда

Похожие рецепты:

Поделиться:
Оцените статью:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 705

Комментарии к рецепту:

Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.

Рецепты с фото © 2006-2017, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта