Поделиться:

Сочни

Просмотров: 15 785
Напечатать В избранное
Сочни
Количество порций: 10
Раздел: Пирожки
Национальная кухня: русская кухня
автор:
Присоединиться:
Добавить свой рецепт

Ингредиенты:

Тесто:

  • 1,5 стакана муки,
  • 1/2 стакана сахара,
  • 75 г сливочного масла,
  • 3 ст.л. сметаны,
  • 1 яйцо,
  • щепотка соли,
  • 1/2 ч.л. пекарского порошка,
  • 1/2 пакетика ванилина,

Начинка:

  • 150 г сливочного творога,
  • 1 ст.л. сахара,
  • 1 ст.л. муки,
  • 1 ст.л. сметаны,
  • 1 яичный белок,

Для обмазывания:

  • 1 яичный желток.

Приготовление:

Сочни получаются очень вкусные и нежные, а готовить их просто и быстро. Пошаговые фото к рецепту прилагаю:

  1. Необходимые ингредиенты:

    Ингредиенты для сочни

  2. Взбить размягченное масло, постепенно добавить смесь сметаны с яйцом, сахаром и солью. Затем добавить муку, перемешанную с пекарским порошком и ванильным сахаром и быстро замесить тесто.
  3. Как приготовить сочни

  4. Все ингредиенты для начинки перемешать до однородности.
  5. Рецепт сочни

  6. Тесто раскатать в пласт, нарезать на прямоугольники, сверху выложить начинку.
  7. Пошаговый рецепт сочни

  8. Загнуть одну половину лепешки над начинкой.
  9. Сочни

  10. Смазать верх желтком. Поставить в предварительно разогретую до 180-200 градусов С на 10-15 минут.

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Смотрите ещё домашние рецепты:

Салат польский
Салат польский
Пирожки с мясом "Хрюшки в  огороде"
Пирожки с мясом "Хрюшки в огороде"
Киевский торт
Киевский торт

Похожие рецепты:

Поделиться:
Оцените статью:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 870

Комментарии к рецепту:

Ксения 15.05.2012, 12:00:27
Вкусненький,спасибо большое! И главное легко готовить! Мне всего 12 лет, но у меня получилось!А можно к ним сделать какой нибудь сироп или соус?(Сладкий) Ещё раз спасибо!
Имя Цитировать
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.

Рецепты с фото © 2006-2017, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта