Поделиться:

Треска под творожно-сливочным соусом

Просмотров: 11 155
Напечатать В избранное
Треска под творожно-сливочным соусом
Количество порций: 6
Национальная кухня: русская кухня
Метки: на обед  на ужин 
рецепт от:
Присоединиться:
Добавить свой рецепт
5 мин.
подготовка
40 мин.
приготовление
102 ккал (на 100 г)
16,9 г белков; 3,5 г жиров; 0,6 г углеводов

Треска приготовлена под творожно-сливочным соусом в духовке: получается нежнейшая и вкуснейшая запечённая рыба.

Ингредиенты:

  • 3 филе трески, примерно 1,0-1,2 кг (можно взять филе любой рыбы),
  • 100-120 мл сливок,
  • 100 г творожного сыра,
  • итальянские травы сухие,
  • соль, перец по вкусу.
Меню на каждый день

Как приготовить:

  1. Я брала вот этот творожный сыр:
  2. Творожный сыр - шаг 1

  3. Приготовить соус:
    • Сливки и творожный сыр смешать до консистенции жидкого кефира, добавить ароматные травы, перемешать.

    Соус для трески - шаг 2

  4. Треску нарезать на кусочки. Форму смазать, уложить рыбу, посолить, поперчить.
  5. Треска - шаг 3

  6. Залить соусом, полностью не заливать.
    • Но даже если и налили много, не переживайте: по мере остывания жидкий соус загустевает.

    Треска под соусом - шаг 4

  7. Запекать треску под творожно-сливочным соусом в предварительно нагретой до 190-200 градусов С духовке примерно 40-50 минут.
  8. Треска под творожно-сливочным соусом

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Смотрите ещё домашние рецепты:
Фасолевый суп
Фасолевый суп
Торт «Снежная королева»
Торт «Снежная королева»
Гороховая похлёбка
Гороховая похлёбка
Похожие рецепты:
Поделиться:
Рецепт изменен: 28.02.2020
Оцените статью:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 735

Комментарии к рецепту:
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.

Рецепты с фото © 2006-2020, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта