Поделиться:

Картофельное пюре с чесноком

Просмотров: 10 204
Напечатать В избранное
Картофельное пюре с чесноком
Количество порций: 6
Национальная кухня: русская кухня
Метки: на обед  на ужин 
рецепт от:
фото от: Светлана (Vasilisa)
Присоединиться:
Добавить свой рецепт
30 мин.
подготовка
10 мин.
приготовление
107 ккал. (на 100 г)
2,6 г белков; 4,4 г жиров; 14,4 г углеводов

Внешне это пюре ничем не отличается от приготовленного по стандартному рецепту. Но благодаря сочетанию запечённого чеснока и сметаны, оно приобретает новый вкус.

Ингредиенты:

  • 1 кг картофеля,
  • 7 зубчиков чеснока,
  • 3 ст.л. сметаны,
  • 20 г сливочного масла,
  • молоко.

Как приготовить:

  1. Семь зубчиков чеснока, не чистя, смазать оливковым маслом, завернуть в фольгу и запечь в духовке 30 минут при температуре 180 градусов С.
  2. Один килограмм картофеля посолить и отварить.
  3. Добавить очищенный запеченный чеснок, 3 ст.л. сметаны, масло и молоко по вкусу.
  4. Пюрировать с помощью толкушки. Подать к столу с мясом или грибами.
P.S.:

На фото - солёные грибочки.

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Смотрите ещё домашние рецепты:
Фрикадельки в соусе
Фрикадельки в соусе
Шуба в «шубке»
Шуба в «шубке»
«Боровички» из яиц
«Боровички» из яиц
Похожие рецепты:
Поделиться:
Рецепт изменен: 10.01.2019
Оцените статью:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 904

Комментарии к рецепту:
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.

Рецепты с фото © 2006-2019, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта