Домашняя колбаса
|
|
21.09.2009
|
Просмотров: 24 277
|
Комментариев:
2
|
Напечатать
|
В избранное
|
|
 
|
Количество порций: 10
Национальная кухня: русская кухня
рецепт от: Нина (Нина)
Присоединиться:
Добавить свой рецепт
|
|
Ингредиенты:
- мясо,
- кишки,
- сало,
- чеснок,
- перец,
- приправы,
- соль.
Как приготовить:
А сегодня смотрела-смотрела на кусман мяса и сварганила вот что:
- Половину мяса порезала кусками, половину измельчила в блендере.
- Сало нарезала мелкими кусочками.
- Чеснок, перец, приправа для гриля и соль.
- Перемешала.
- Промыла кишки:
- Наполняла их с помощью кондитерского мешка:
- Вот такие колбаски получились:
- Пожарила на сковороде.
Полезный совет:
Смотрите ещё домашние рецепты:
|
|
|
|
Похожие рецепты:
|
Рецепт изменен: 14.01.2016
|
|
|
Оцените статью: |
|
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 915
|
|
Комментарии к рецепту:
|
|
Гость
24.09.2011, 14:35:00
|
|
Где достать кишки?
|
|
|
|
Наташа Олейник
24.09.2011, 17:58:04
|
|
Купить на рынке.
|
|
|
|
Гость
20.12.2011, 08:11:35
|
|
А разве сначала их не надо проварить?
|
|
|
|
|
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.
|
|
