Форум сайта Рецепты пошагово Кухни Мира Рецепты Украшение блюд Праздничный стол
Новый год
Новый год Свиньи 2018-2019

Немного про любимые "пельмешки"

Немного про любимые "пельмешки"

Название кушанью дали финно-угорские племена – правда, первоначально оно называлось "пельнянь": "пель" – ухо, "нянь" –...

Наш опрос

Новый год - что за праздник для Вас?
Статистика

Поделиться:

Домашняя колбаса
Просмотров: 24 361
Комментариев:  2
Напечатать В избранное
Домашняя колбаса
Количество порций: 10
Раздел: Вторые блюда из мяса
Национальная кухня: русская кухня
Метки: домашняя колбаса 
рецепт от:
Присоединиться:
Добавить свой рецепт

Ингредиенты:

  • мясо,
  • кишки,
  • сало,
  • чеснок,
  • перец,
  • приправы,
  • соль.

Как приготовить:

А сегодня смотрела-смотрела на кусман мяса и сварганила вот что:

  1. Половину мяса порезала кусками, половину измельчила в блендере.
  2. Сало нарезала мелкими кусочками.
  3. Чеснок, перец, приправа для гриля и соль.
  4. Перемешала.

    5. Колбаса самодельная

  5. Промыла кишки:

    6. Колбаса домашняя

  6. Наполняла их с помощью кондитерского мешка:

    7. Приготовление домашней колбасы

  7. Вот такие колбаски получились:

    8. Колбаса из кишок

  8. Пожарила на сковороде.

Полезный совет:

Любой ковер можно почистить влажным спитым чаем...

Приятного аппетита!!!

Смотрите ещё домашние рецепты:
Шашлык в красном вине
Шашлык в красном вине
Торт «Денежный мешок»
Торт «Денежный мешок»
Апельсиновый кулич
Апельсиновый кулич
Похожие рецепты:
Поделиться:
Рецепт изменен: 14.01.2016
Оцените статью:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 915

Комментарии к рецепту:
Гость 24.09.2011, 14:35:00
Где достать кишки?
Имя Цитировать
Наташа Олейник 24.09.2011, 17:58:04
Купить на рынке.
Имя Цитировать
Гость 20.12.2011, 08:11:35
А разве сначала их не надо проварить?
Имя Цитировать
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.

Рецепты салатов
Слоёный салат с рыбными консервами Винегрет с натёртой свёклой
Салат из сельди с яблоком Салат «Свинья»
Салат со «свиньями» Салат «Фрося»
Салат «Свинка» «Сырой» салат
Форум
15.12.2018 - Что я сейчас делаю, продолжение, ноябрь 2017.
15.12.2018 - Погода за окном (продолжение).
15.12.2018 - Экспресс - кафе Василисы II
15.12.2018 - Приятности сегодня
15.12.2018 - "Приготовить просто 2 "
Новые рецепты
Хлеб «Грэхема» Беляши
Имбирные пряники для росписи Пирожки «Свинки»
Слоёный салат с рыбными консервами Котлета «Де-воляй»
Винегрет с натёртой свёклой Быстро маринованная капуста

Группа одноклассники

Группа вконтакте

Группа facebook

Рецепты с фото © 2006-2018, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта
Присоединиться:
X