Ингредиенты:
Для теста:
- 2 стакана муки пшеничной,
- 1/2 стакана сахарного песка,
- 1/4 ч.л. соды,
- 100 г масла сливочного,
Для начинки:
- 500 г творога,
- 1/2 стакана сахарного песка,
- 3 яйца,
- ванилин - на кончике ножа.
Приготовление:
- Творог протереть через сито и взбить с яйцами и сахаром.
- В конце взбивания добавить разведенный горячей водой ванилин.
- Для теста нарезать масло маленькими кусочками и перетереть с мукой и сахаром до консистенции хлебных крошек.
- В конце добавить соду и перемешать.
- В смазанную маргарином форму выложить половину нормы теста, сверху уложить начинку, затем - оставшееся тесто.
- Выпекать в духовке минут 30 при 220 градусах.
Полезный совет:
Смотрите ещё домашние рецепты:
|
