Быстрый чизкейк, Speedy Cheesecake

22.01.2009

Количество порций: 8

Раздел: Рецепты чизкейка

Национальная кухня: американская кухня

Метки: на завтрак на полдник

рецепт от: Balad

Присоединиться:

15 мин.
подготовка

30 мин.
приготовление

312 ккал (на 100 г)
5,8 г белков; 18,9 г жиров; 30,2 г углеводов

Быстрый чизкейк готовится очень просто и всего за полчаса. Результат гарантировано Вас порадует: очень вкусно к чашечке утреннего кофе.

Ингредиенты:

Глазировка:

1 чашка сметаны густой (по типу украинской Фани, но только не тяжелой базарной),
2 ст.л. сахара,
1/4 ст.л. ванили.

Крошку смешать с маслом, выложить на дно формы, желательно с разъемными бортиками, так же по бортиками выложить крошкой чтобы были края, или использовать готовую форму для чизкейка.
Итак, берем сливочный сыр Philadelphia.

Потом в массу вмешать сахар, сок лимона, ваниль и соль; тщательно взбить. Потом по одному добавляют яйца и опять после каждого снова тщательно взбивают.