Поделиться:

Чизкейк с халвой

Просмотров: 17 015
Напечатать В избранное
Чизкейк с халвой
Количество порций: 8
Национальная кухня: русская кухня
автор:
Присоединиться:
Добавить свой рецепт

Ингредиенты:

  • 400 г овсяного печенья, 
  • 200 г сливочного масла, 
  • 250 г сливочного сыра (Альметто, Филадельфия, Маскарпоне), 
  • 200 г творога, 
  • 2 яичных желтка, 
  • 80 мл молока, 
  • 1 пакетик ванильного сахара, 
  • сахар по вкусу, 
  • 1 ст.л. с горкой крахмала, 
  • 150 г халвы, 
  • 1,5 ст.л. желатина, 
  • 2 стакана любого сока или варенья, 
  • мармелад для украшения.

Приготовление:

Рецепт с сайта Кулинар, автор Натаха, но я немного его изменила под свой вкус.

  1. Овсяное печенье размять руками в мелкую крошку, добавить растопленное сливочное масло, хорошенько перемешать.
  2. На дно разъемной формы положить бумагу для выпечки, выложить смесь печенья с маслом, разровнять и утрамбовать руками.
  3. Запечь в духовке при 200 градусов 20 минут.
  4. Творог, сыр, халву, крахмал, ванилин, желтки, молоко смешать, добавить по вкусу сахар (если нужно).
  5. Форму с печеньем по бортикам выложить бумагой (для выпечки), вылить начинку, равномерно распределить.
  6. Выпекать при 160 градусах 60 минут на среднем уровне духовки. На низ духового шкафа поставьте емкость с водой.
  7. Чизкейк

  8. Чизкейк остудить в форме, украсить мармеладом и залить желе.
  9. Для приготовления желе, желатин замочить на 1 час в холодной воде, после подогреть (не кипятить), смешать с соком (вареньем) и через ситечко вылить на чизкейк (предварительно удалив бумагу по бортикам).
  10. Поставить в холодильник, не меньше, чем на 6 часов.

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Смотрите ещё домашние рецепты:

Ленивые чебуреки
Ленивые чебуреки
Печенье двухцветное с какао
Печенье двухцветное с какао
"Веер" из рыб
"Веер" из рыб

Похожие рецепты:

Поделиться:
Оцените статью:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 1537

Комментарии к рецепту:

Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.

Рецепты с фото © 2006-2017, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта