Чизкейк без выпечки "Абрикосовый рай"
|
|
23.09.2007
|
Просмотров: 53 415
|
Комментариев:
1
|
Напечатать
|
В избранное
|
|
 
|
Количество порций: 8
Национальная кухня: русская кухня
автор: Алена (Аленчик)
Присоединиться:
Добавить свой рецепт
|
|
50 мин.
подготовка
|
30 мин.
приготовление
|
299 ккал. (на 100 г)
9 г белков;
15,5 г жиров;
31,5 г углеводов
|
Абрикосовый чизкейк приготовлен без выпечки из печенья и творога.
Ингредиенты:
Корж:
- 200 г хорошо крошащегося печенья,
- 150 г сливочного масла,
- 2 ст.л. какао,
Начинка:
- 0,5 кг творога (жирного),
- 250 г сметаны,
- 3/4 стакана сахара,
- 200 г кураги,
- 1 пакетик желатина (25 г),
Верх:
- 1 банан,
- 1 пакетик готового абрикосового желе.
Приготовление:
- Печенье раскрошить, добавить какао. Масло сливочное растопить. Добавить в крошку, хорошо размешать.
- Выложить в разъемную форму (у меня 26 см). Хорошо утрамбовать.
- Желатин развести в неполном стакане горячей воды, дать набухнуть.
- Курагу залить горячей водой на полчаса.
- Хорошо перемешать творог со сметаной и сахаром. Можно чуть взбить миксером. Добавить мелко нарезанную курагу и желатин.
- Выложить творожную массу в форму, поставить в холодильник для застывания.
- Желе из пакетика развести в кипятке (я брала чуть меньше, чем говорит рецепт). Верх чизкейка украсить кружочками банана.
- И залить абрикосовый чизкейк остывшим желе.
- Поставить на ночь в холодильник.
Полезный совет:
Смотрите ещё домашние рецепты:
|
|
|
|
|
|
Оцените статью: |
|
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 1094
|
Комментарии к рецепту:
|
|
Лариса Юсупова
13.07.2012, 05:02:34
|
|
Дорогие девочки! У Вас замечательные рецепты! Я - сладкоешка, но из меня кондитер - как из собачьего хвоста - сито, так я просто таяла, когда только лишь читала ваши рецепты, а что будет, если я займусь этим делом и... вдруг у меня получится?! Я,наверное, умру от счастья или от обжорства. Но в любом случае я вам очень благодарна за такие вкусные рецепты и такой вкусный сайт. Только... желательно бы побольше рецептов без выпечки, т.к. я печь совсем не умею, и поэтому боюсь пробовать, чтобы не получить от горя какую-нибудь (бр-р-р-р)"бяку" типа инфаркта (насморк-то ведь не от горя получают, насколько мне известно!).
|
|
|
|
|
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.
|
|
