Поделиться:

Запеканка "Экспериментальная"

Просмотров: 10 394
Напечатать В избранное
Запеканка "Экспериментальная"
Количество порций: 8
Национальная кухня: русская кухня
автор:
Присоединиться:
Добавить свой рецепт

Ингредиенты:

  • рис (стакан крупы, варить почти до готовности), 
  • 2 луковицы, 
  • 2 моркови, 
  • 2-3 шт. картофеля (средние), 
  • примерно 350 г печенки, 
  • 1 яйцо, 
  • сыр.

Приготовление:

  1. Заработала фантазия, собрала кучу сохнущих в холодильнике продуктов, и получилось вот что:
    Рис отварить, откинуть на дуршлаг (это если у вас осталась вода, а то есть такие гении, у которых рис сразу рассыпчатый и сухой). 
  2. Потереть морковку, порезать лук и мелко нарезать картошку. 
  3. Все это минут 15 потушить под крышкой с небольшим количеством воды.
  4. Печенку порезать небольшими кубиками, пережарить с солью и приправами (какие любите, такие и кладите), пропустить через мясорубку.
  5. Затем все положить все слоями:
    • рис,
    • овощи,
    • печенка,
    • овощи,
    • рис.
  6. Сверху полить яйцом, взбитым с молоком, посыпать сыром и в духовку, пока не получится корочка. 
  7. Т.к. сыра у меня было с гулькин нос, я к сыру потерла остатки брынзы. 
  8. Пы.Сы: несмотря на неказистый вид - вкуснейший рецепт!

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Смотрите ещё домашние рецепты:

Слойки "Фитира"
Слойки "Фитира"
Тимбали из рыбы с икрой
Тимбали из рыбы с икрой
Оливье с колбасой
Оливье с колбасой

Похожие рецепты:

Поделиться:
Оцените статью:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 773

Комментарии к рецепту:

Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.

Рецепты с фото © 2006-2017, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта