Поделиться:

Хачапури для ленивых

Просмотров: 32 937
Комментариев:  2
Напечатать В избранное
Хачапури для ленивых
Количество порций: 8
Национальная кухня: русская кухня
Метки: на полдник 
рецепт от:
фото от: Оля (Олюка)
Присоединиться:
Добавить свой рецепт
10 мин.
подготовка
15 мин.
приготовление
373 ккал. (на 100 г)
14,1 г белков; 25,7 г жиров; 21,3 г углеводов

Еще один рецепт сырного пирога: его еще называют «сырным хачапури», хотя это получается гибрид такой - нечто среднее между хачапури и пирогом для ленивых.

Ингредиенты:

  • 1 упаковка готового слоёного теста,
  • 300-400 г сыра,
  • 100 г ветчины или колбасы,
  • зелень,
  • кунжут.

Как приготовить:

  1. Готовое тесто (я беру слоеное дрожжевое, причем, раскатывать его можно в любую сторону, без оглядки на грозную инструкцию на упаковке).
  2. Раскатайте тесто по ширине смазанного противня, дайте минут 15-20 расстояться, если есть время. Если времени нет, то не нужно.
  3. Нарежьте колбасу или ветчину кубиками.
  4. Натрите сыр на крупной терке, если желаете, смешайте его со специями и обязательно с меленькой зеленью (сухой или свежей).
  5. Выкладываем:
    • Слой 1 - ветчина.
    • Слой 2 - приправленный тертый сыр (если есть возможность - купите сулугуни, т.к. плавкость у него одна из лучших).
    • Сверху накройте таким же раскатанным пластом теста, чтобы сырный пирог был закрытым. Вот и все - ленивее просто некуда.
  6. Сверху хачапури посыпать кунжутом и поставить выпекать в духовку при температуре 180-200 градусов С примерно 15 минут.

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Смотрите ещё домашние рецепты:
Пончики! Пончики!
Пончики! Пончики!
Новогодний шоколадный торт
Новогодний шоколадный торт
Луковый пирог
Луковый пирог
Похожие рецепты:
Поделиться:
Рецепт изменен: 22.01.2019
Оцените статью:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 1437

Комментарии к рецепту:
нина 30.10.2011, 18:39:40
Интересный рецепт.
Но не указана температура и сколько по времени печь его?
Имя Цитировать
Наташа Олейник 31.10.2011, 09:06:06
Около 180-200 градусов С, минут 10-15.
Имя Цитировать
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.

Рецепты с фото © 2006-2019, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта